妈妈私信，为什么在选择奶粉的时候要强调时不要选择添加香精/香兰素的奶粉？

首先，我们要先来了解一下香精/香兰素到底是什么？
香兰素，又名草香素或者香兰酚，是具有广泛用途的芳香族有机化合物，被堪称为世界上应用最广泛的增香剂，目前被广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包等，所以香兰素本身并没有危害。
香兰素\香精添加在婴儿奶粉中会对宝宝造成影响吗？
虽然目前证明香兰素本身并没有危害，但是对于小宝宝来说还是有点影响的，我参考了专业做全球奶粉的母婴平台--国际妈咪APP，上面一些百年奶粉品牌像是德国爱他美、荷兰牛栏、德国喜宝以及英国牛栏、herobaby奶粉等，奶粉都没有添加香兰素香精之类的物质。
实际上，关于香兰素，我国规定，0-6个月婴儿的婴幼儿配方食品不允许使用香精，另外现行《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中规定，较大婴儿和幼儿配方食品中香兰素的最大使用量为5mg/100mL，婴幼儿谷类辅助食品中香兰素的最大使用量为7mg/100g。也就是说，除了一段奶粉之外，二、三段奶粉是可以添加香兰素的，只是国家对添加量做了明确限制。
虽然目前没有证据表明，香兰素过量会让宝宝“损伤肝脏”，但是对于身体发育尚未完善的婴幼儿来说，香兰素毕竟是不易吸收的添加剂，会影响宝宝的味觉的发育，可能会造成挑食等情况，喝惯了香精添加奶粉的宝宝，是不喜欢没有香精的奶粉的，对于转奶也有一定的难度。
另外，需要注意的是乳业专家宋亮表示，自然萃取的香精（香兰素）会贵一些，人工合成的则便宜，在一罐奶粉中的成本大概是2元。
但是由于天然香精，不利于保存，奶粉中添加的香精几乎都是人工合成的香精。