嗒哒~端午假期的第一天，你们都做了什么？相信这三天小长假里，大家一定会做一件事——那就是吃粽子。

其实端午节除了吃粽子，咸鸭蛋也非常值得吃。不知道大家小时候有没有学过一篇课文叫《端午的鸭蛋》，高邮咸鸭蛋是出了名的好吃（放心，我不是来推销鸭蛋的

）大人们可以趁机品尝一下哦。

这回端午麦麦除了吃传统的粽子，还把咸鸭蛋和糯米做成了别样的“粽子”——糯米蛋，既有粽子的香糯，又流着澄黄的咸鸭蛋油，哇~光是想想都美的不得了，不好意思擦了一下口水。

当然啦，咸鸭蛋并不适合宝宝，所以麦麦偷偷把宝宝份的食材换成了新鲜鸡蛋和大米，自己份的用了糯米和咸鸭蛋。嗯，反正外表看不出来，就这么“骗”过了宝宝。

糯米蛋中有虾仁、豌豆、蛋黄、玉米、大米，各种不同的食材混合，均衡搭配，各种维生素和矿物质丰富，颜值与营养都满分！

今年的端午，你确定不要试试这么吃？

菜名：糯米蛋

月龄：24月+

食材：糯米50g、大米25g、鸡蛋2个、生咸鸭蛋1个、虾仁适量、玉米粒适量、豌豆粒适量、火腿肉1片

辅料：食用油少许、生抽少许、糖少许、盐少许（大人用）

工具：普通锅、蒸锅

1.食材准备：糯米50g、大米25g、鸡蛋2个、生咸鸭蛋1个、虾仁适量、玉米粒适量、豌豆粒适量、火腿肉1片、食用油少许、生抽少许、糖少许、盐少许；

2.糯米提前一晚上浸泡，大米提前浸泡1小时，沥干后糯米大米2:1混合均匀；

3.玉米粒和豌豆粒洗净焯水后，捞出沥干备用，虾仁洗净切丁备用，火腿肉切丁；

4.锅中倒入少许食用油热锅，加入玉米粒、豌豆粒、虾仁丁，炒熟后，盛出一小部分给宝宝，锅里继续加入火腿丁翻炒熟；

（给宝宝吃火腿不合适，所以不带火腿的宝宝份先盛出来）

5.将炒好的食材倒入米粒中翻拌均匀；

宝宝份：大米、豌豆、玉米、虾仁

妈妈份：糯米、大米、豌豆、玉米、虾仁、火腿，再加一点生抽、盐、糖拌匀备用

6.将鸡蛋和咸鸭蛋分别在小的一端戳出一个洞，将蛋白倒出来只留蛋黄；

7.将宝宝份的食材倒入新鲜鸡蛋里，大人份拌入咸鸭蛋里，不用填太满；

8.上锅蒸半小时即可。

完成！是不是很棒，我猜你们一定会忍不住去试的呦！

造型可爱、颜色丰富的“糯米蛋”宝宝们都会喜欢，并且味道超级棒，妈妈也吃的开心。难得的假期，能和家人一起安静吃顿美食，是多么美好的事啊。这世上，除了爱，最不可辜负的就是美食了。