婴儿肘子(宝宝肘子的家常做法)婴儿肘子(宝宝肘子的家常做法)

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婴儿肘子(宝宝肘子的家常做法)

婴儿肘子(宝宝肘子的家常做法)

相信你也听过最近网上很火的一首歌,其中的一句歌词让我颇为触动,“我们都在用力地活着,爱恨成败里赢过也输过 酸甜苦辣里醒过也醉过 也曾倔强脆弱,依然执着”。生活的确有艰辛的一面,也正是在这艰辛中让我们尝到了奋斗的快乐,也获得了奋斗之后成功的喜悦。

山西有位95后漂亮宝妈带着9个月大的宝宝卖猪蹄走红网络,她家的猪蹄26块钱一个,一天能卖两大桶。这位漂亮宝妈身体很柔弱。尽管在路边卖猪蹄,但是脸上依然保留着浅浅的微笑,丝毫没有任何的抱怨。

宝宝只有9个月大,对眼前的一切都充满好奇,看着来来往往的客人,还有点小兴奋。宝妈身材瘦弱,虽然已经做了妈妈,但看得出她还是个没有长大的孩子,她的穿着简单又时尚,头上还别了一枚小发卡,从这些细节看得出这位年轻的宝妈是一个热爱生活的人。

很多新妈妈,面对着刚刚出生的宝宝,大都手忙脚乱,无所适从,单是照顾宝宝就已经很吃力,还需要双方的父母来帮忙才行,而这位瘦弱的漂亮宝妈不光自己照顾宝宝,还能出摊卖卤猪蹄,让人心生爱怜的同时也生出一份敬意。

宝妈的摊子非常简陋,甚至都不能称之为是一个摊子,只有两个保温桶,除了卖猪蹄以外还有肘子,肘子和猪蹄的颜色看起来比较新鲜,是那种浅浅的绛红色,好像是用酱油上色,都是提前在家卤煮好直接拿到路边来卖,她家的肘子和猪蹄都是论个卖,这样省去了称重量的麻烦。

每天把新买来的食材经过一系列的处理后再加进行卤制,一般都要煮三四个小时,她家不管是肘子和猪蹄都煮得非常软烂,没有任何异味,吃起来咸淡适中,特别是猪蹄吃到嘴里有点黏,满口胶原蛋白,猪皮打开之后里边的肉非常新鲜,一看就是当天现做的,因为宝妈带孩子出摊,数量不多,出摊时间也不会很长,饭点一过就基本卖光了。

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