宝宝添加辅食后，我们当妈的就开始想着：什么有营养吃什么。

其中就少不了油，对宝宝的正常生长发育（包括大脑和神经系统）非常重要。

《中国居民膳食指南》建议，宝宝添加辅食后就能吃油，经常更换烹调油的种类，尽量多食用不同类型的植物油。

道理都懂，但实际给宝宝换油才知道，真没那么简单。还有一些隐藏坑，妈妈们可能踩了还没意识到。

很多妈妈给宝宝换油时，会买不同种类的油，一下子全部开封，周一核桃油、周二亚麻籽油……

换的确是换着吃了，但油开封后的保质期其实挺短的。

瓶身的保质期是指：在“未开封+不泄漏+避光/紫外线+远离高温储藏环境”下的保质期。

实际上，开封后，油的使用期限并没有那么久，大多数商家会在商品详情页上小字标注。

开封后，过了使用期限，就可能出现氧化酸败现象。油色不透亮，味道出现油耗味，对宝宝有益的物质也会遭到破坏，长期使用，还可能对大脑神经有损伤，反而得不偿失。

同时开封多种油，可能还没吃完，这几瓶油就开始变得不新鲜。为了宝宝健康着想，可能要全部扔掉换新，挺肉疼的。

现在油的种类特别多,妈妈们看得眼花缭乱，不知买了哪个好，最后想想孩子健康，咬咬牙花一百多买了最火的。

但有些油富含的营养素，是相同的：

这就容易出现“无效换油”：补充到了同样的营养。

举个例子：

这个月给孩子吃橄榄油，下个月吃牛油果油，好像是换着吃了。

但橄榄油和牛油果油补充的都是 Omega-9。

甚至，我们平时吃的菜籽油也能补充Omega-9。

孩子重复摄入同一种营养素，没有达到换油补充多种营养的目的。

每种油的储存条件、使用方式都不一样。

需要低温储存或冷藏的油，如果是直接放灶台或窗口边，做菜、窗口阳光直射产生的温度，都会加速油的氧化酸败。

只能用来冷拌的油如果热炒，高温下会破坏油原先的营养物质，还会产生更多的有害物质。

如果不说，可能很多妈妈都没发现，给宝宝吃油、换油还有这么多需要注意的地方。

已经踩了换油误区，也别担心：

当然，最重要的还是一开始就给宝宝吃好油、换对油！

按照居民膳食指南，宝宝每日油摄入需求大概是：

往小了买。比如按照推荐用量，1 岁的宝宝差不多能吃一个月，不用担心变质、浪费，宝宝每天都能吃到新鲜、健康的油。

食用油应该尽量放在阴凉、避光的地方保存，有些还需要冷藏。

因此，挑选时就选深色避光瓶，或者是密封包装的。

换油时，看一看主要营养素，是否和上一瓶不一样。

再看一看配料表，原料纯不纯正，是100%还是夹杂了其他的成分。

举个例子：

这个月在吃牛油果油（摄入Omega-9），

那么下个月可以换核桃油（摄入Omega-3和Omega-6）。

刚开始接触辅食的宝宝，第一瓶油我们更推荐亚麻籽油或是核桃油。等宝宝熟悉油的味道后，再换其他油～