——惠济区长兴路第一幼儿园夏季饮食健康主题教育活动及温馨提醒

（记者 杨传旨 通讯员 张文玉）炎热的夏季即将到来，为了增强幼儿体质，提高饮食健康意识，全面做好幼儿园饮食健康及食品安全教育工作，2022年5月24日，惠济区长兴路第一幼儿园开展夏季饮食健康主题教育活动。

夏季饮食注意事项

饮食要合理，营养丰富

夏季幼儿饮食不能单一，需要多变换花样，做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲，提高对营养的吸收率。

夏天钙质流失严重，是幼儿佝偻病的高发期，因为天气炎热，进餐量减少，出汗多，钙的摄入量少于排出量，所以要注意补充高钙食物，如：牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等；同时也要注意补充维生素C，预防幼儿夏季晒伤、修复皮肤。

要多补充水分

尽量鼓励孩子多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝。喝水时宜少量多次，一次性大量进水，会淡化胃酸，不利消化食物和杀菌。

要保证食物新鲜干净

夏天食物容易变质，保证食物的新鲜度与品质至关重要，一定要吃新鲜的、卫生的，安全健康的食物。

①选购原材料时，注意新鲜程度和保质期；

②烹饪蔬菜前，要仔细清洗；

③生的食物与熟的食物需要分开烹饪；

④不要长时间将食物放在冰箱，最好即买即做即吃。

多吃蔬果

夏天瓜果蔬菜丰富，幼儿应该多吃蔬菜水果补充维生素，让身体更健康。

多吃鱼肉，多喝牛奶

夏季身体消耗较大，应该多吃鱼虾、鸡肉、牛肉等，多喝牛奶，补充蛋白质和钙，让身体更强壮。

少喝冷饮，少吃雪糕

冷饮及雪糕对胃肠道有刺激，容易引起腹痛、腹泻，影响食欲，夏季应当少喝冷饮、少吃雪糕。

饮食健康千万条，食品安全第一条!"亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。为了我们共同的目标，让我们一起携手，拒绝垃圾食品，共尽一份应有的责任，共同为孩子们的健康保驾护航!