食品安全涉及千家万户，与健康息息相关，一直都是社会关注的焦点。但是有些食品生产经营人员为了牟利，不惜在食品中大量使用不符合食品安全标准的添加剂，近日，江苏泗洪的两名店主就因此被判刑。

江苏泗洪县青阳镇居民刘某，在城区开了一家大饼铺，从2015年11月份开始，为了增加大饼的口感，刘某在制作过程中违法使用含铝泡打粉，直至2017年8月28日被市场监督管理局查处，随后，刘某被检察机关以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪提起公诉。

刘某表示，他也是看别人使用添加剂制作的大饼受顾客欢迎，这才跟风效仿，而且自己家人也食用这种大饼，并不知道有什么危害，现在也是十分后悔。

最终，刘某被判处有期徒刑6个月，并处罚金2000元。

同样，泗洪县双沟镇村民陈某，在经营包子铺时，为了让包子口感更好，也大量使用了含铝泡打粉。

陈某说，因为自己的无知，怀孕的女儿也经常食用他制作的包子，现在想想真是害人又害己。最终，陈某也被判处有期徒刑7个月，并处罚金2000元。