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醋泡鸡蛋



——“治百病”的醋泡鸡蛋



原料:农家土鸡蛋3颗、美和居六年养生醋500mL

制作方法:将土鸡蛋洗净晾干,用美和居六年养生醋浸泡于玻璃或陶瓷容器中;2天蛋壳软化后,将薄皮挑破,搅匀,泡制两周后即成醋蛋液。

服用方法:取醋蛋液25—30mL,依据个人口味调入适量美和居定制蜜,晚上入睡前一个小时服用最佳或早晨空腹或早饭后服用,三个月为一个食疗阶段。

作用价值:有效缓解中老年人便秘失眠。对动脉硬化、高血压、高血脂、脑血栓、冠心病、糖尿病、肝炎、胆结石、气管炎、哮喘、腹胀、急慢性肠炎、风湿病等慢性疾病有显著的预防作用。民间素有醋蛋养身可调百病之说法。


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