何谓石溪彩米？指石溪茜米（又称红米）、岳姑山乌紫米、黄袍山黑壳糯米和黄华粘米等四种稻米按一定比例配制的混合米，形成红紫黑白四种色彩。经省有关部门检测:石溪彩米口感柔和，气味清香，营养高，有补血、延衰老、降血压、降血脂功效，其中铁含量、曲霉素K、维生素A、B群是普通大米的5-8倍，适合儿童、孕妇、中老年食用。

石溪彩米来自天然的谷场----石溪村。石溪村地处马港镇西南端，距县城22公里，与湖南省岳阳市月田镇白石村交界，是一个边远偏僻的山区、老区贫困村。全村9个村民小组，496户、2300人，全村耕地面积为2097亩，其中水田1663亩。山林面积8540亩，森林覆盖率达90%以上。

畜力犁田

手工插秧

传统手工

竹籐晾晒

人工收割

脚耕除草

非动力机械脱粒

不使用任何化学农药，尊重天然生态系统及循环，不使用任何化学农药，少量病虫害辅之“鸭稻共存”和杀虫灯诱捕办法。

真空包装