宝宝这个时候乳牙已经全部长全，所以他基本可以和大人吃一样的食物了。此阶段仍然要注意补钙，多吃鱼、虾皮，软骨等能补充钙质的食物，还要注意多西太阳，可以补充维生素D，可以促进钙的吸收。

宝宝需要的主要是营养

这个阶段的孩子，一般乳牙都出齐了，咀嚼能力有进一步的提高，但与成年人比还是有差距，为了让孩子营养均衡,食材丰富，烹调的时候仍以细软为主。蔬菜切得细碎些，肉类宜切成细丝、丁块、薄片,不宜给宝宝多食用油腻、油炸等难以消化的食物，忌吃刺激性食物，少吃零食。讲究饭菜的色香味。要想使宝宝身体健康、大脑发育良好，就必须让宝宝摄取比较全面的营养。种各样的营养对于3岁的宝宝来说是极为重要的，特别是蛋白质、脂肪、维生素、无机质等,更是缺一不可。此时的孩子喜欢吃甜点，以前吃点心的时候家长总是看着吃，现在宝宝总有各种机会自己接触到糖果。

补充充足的营养

此阶段的宝宝主食常为米粥、麦糊、软饭、挂面、面包、馒头、包子、饺子、馄饨以及牛乳、豆浆等。大多数宝宝喜欢吃面食、米、麦片、小米、玉米、薯类，家长要注意这些食品应轮流交替食用。辅食以菜、肉搭配。如:末做成丸子、嫩菜叶炒肉丁或虾仁，清蒸鱼片、肉末蒸蛋等。还要多给宝宝食用豆腐、干丝、百叶、素鸡等豆制品和鸡血、虾皮、紫菜、海带等含铁、锌、钙的海产品。也可多食用藕粉、红枣、赤豆粥以及饼干、蛋糕、面包、子等。饭后可以给宝宝吃些新鲜的水果。总的原则是注意荤素平衡,干稀交替，米面粗细粮搭配。这个时期的天主食量100-200克，豆制品15~20克，肉蛋50~75克，蔬菜100~150克，奶粉250~500克，水果适量宝宝每天应进餐4次，两餐间隔时间约为4小时。

沙锅豆腐

主料：嫩豆腐100克，胡萝卜、菜心、腐竹、水发粉丝 各50克。

制法

（1）豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发,胡萝卜

洗净切块;沙锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜。

（2）再放入豆腐，加鸡清汤，调好味后用大火烧开

小火煨至入味，淋上香油即可喂食。