八角治疗肺炎(八角对新型肺炎有什么作用)

中医文化是我国传统医学文化，源远流长；饮食文化更是不必说，可以受全世界的顶礼膜拜。

勤劳智慧的中国人民将传统中医药与各种营养食物相结合，形成了我国独有的饮食文化—药膳。古语有云，"是药三分毒"，意思就是无论是中药还是西药，人吃之后都会有一定的副作用，所以说药补不如食补。药膳恰好就解决了这个问题，既把药材变食材，又把食材变药材，二者相互结合，相得益彰，既有丰富的营养价值，又有治病防病强身健体之功效。

正值当下新型肺炎横行，在家深居就是为社会做贡献。既然不能外出，那就好好在家研究一下美食吧！今天就给大家分享几个亲身尝试过，营养价值高又可强身健体的食补配方。

一、虫草花川贝陈皮瘦肉汤

配料：（1L左右的量）

西洋参10g，杏仁5g，陈皮4g，虫草花8g，川贝6g，瘦肉200g，生姜4片

步骤：

1、瘦肉洗净切小块，焯水控干水分；姜切片

2、虫草花热水泡10分钟，其余药材洗净控水

3、砂锅或陶瓷锅中加入瘦肉和药材，虫草花连同泡的水一起倒入，再加入2-2.5L水

4、炖大约2小时左右，汤水剩一半左右即可。

5、连汤带肉一起吃掉，不要加任何调味料，只要炖的时间足够，非常好吃好喝！

作用：清热、润肺、止咳、增强抵抗力，适合秋冬季进补。

二、补气益血猪脚汤

配料：

红枣6颗，猪蹄一个，党参6g，当归6g，黄芪10g，枸杞适量

步骤：

1、猪蹄洗净焯水，处理干净备用，切块备用

2、药材冷水洗净后与猪脚一起加入砂锅，加入没过食材5㎝左右的清水

3、大火烧开后，转小火继续煮2-2.5小时，出锅前半小时加入枸杞

4、不需加任何调料，汤甜肉烂，滋补佳品

作用：补气益血，美容养颜，增强体力，男女皆宜

三、山药胡萝卜南瓜粥

配料：

铁棍山药一根，胡萝卜两颗，南瓜一块，小米半碗

步骤：

1、山药去皮，切成1厘米宽小块；胡萝卜洗净切小块，南瓜去皮切块

2、上述材料入锅，加上没过食材3.5-4㎝的清水，大火烧开，后调小火煮20-30分钟左右，煮烂

3、小米洗净加入锅中，小火继续煮20-30分钟，期间搅拌一下，防止粘锅

4、出锅前将食材用汤勺稍微碾一下

作用：养胃益气，抗衰老，增强机体免疫力，降脂，预防高血压，防治糖尿病等，而且非常好喝

四、养生萝卜羊肉煲

配料：

带骨羊排2斤，白萝卜一个，葱姜，料酒、八角、桂皮，枸杞，红枣，盐

步骤：

1、带骨羊排洗净切小块，焯水后沥水备用。

2、起锅烧油，加入八角、桂皮、葱、姜爆香后加入羊排，炒制羊肉泛白后加入清水

3、加入白萝卜、红枣，再加几片姜片，大火烧开后撇一下油，转小火，炖2小时左右，出锅前半小时加入枸杞。

4、出锅前加盐调味即可。

作用：增强免疫力，养胃助消化，防癌抗癌，防治手脚冰凉，滋阴补肾养气血

上面这几种就是我针对当时当下推荐的几种食补的配方，都是亲身体验过的。既有营养，又好吃，可以达到很好的补充营养，强身健体的功效。

不过，想要增强自身抵抗力，单纯靠食补是不够的，更多的是需要健康的饮食习惯和生活习惯。增加体育锻炼，在家多做有氧运动，早睡早起等等。只有这样再配合上合理的膳食，身体抵抗力才能大大提高！