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上课啦,上课啦,别睡觉啦,今天肝胆外科的胆胆同学来给你们做科普啦。今天的科普就是日常生活中如何预防胆囊结石。

随着生活水平的提高,饮食结构的改变,胆囊结石发病率越来越高,也越来越年轻化,那么我们如何预防胆囊结石呢?

要预防胆囊结石,首先你要知道胆囊结石是如何形成的。简单地说,胆囊内胆汁主要成分是胆固醇与胆汁酸,平时在二者比例合适情况下,胆固醇溶解在胆汁酸中,呈液体状态。但在某些因素影响下,造成胆固醇、胆汁酸比例失调,胆固醇含量过高,不能完全溶解在胆汁酸中,就会析出胆固醇结晶,形成结石,因此胆囊结石主要成分以胆固醇为主。这就像你把盐溶入水中一样,盐与水比例合适的时候,他就是盐水,当盐过多的时候,就会有盐沉积出来,如果还不懂,回去找你化学老师要学费去。

既然如此,那么生活中要预防胆囊结石,当然首先从饮食做起,管住嘴是第一步:

怎么管住嘴呢,就是减少油炸食品及油腻食物等高胆固醇含量饮食的摄入。吃货同学们注意啦!!!主要包括动物油脂,动物内脏,贝壳类食物,鱿鱼、蛋黄等。经常进食此类食物,会使体内胆固醇代谢负担加重,造成胆固醇蓄积。这也是近几年来因为饮食结构变化而使胆囊结石发病率越来越高的一个原因。当然吃货们也不必担心亏待了自己,还是可以吃点瘦肉一类的食物的,除了减少以上食物的摄入,还要多进食清淡饮食,蔬菜,水果等。

第二呢,除了吃的方面还要注意饮食规律,按时进食。特别是起床困难户。为什么呢,听听胆胆同学怎么说:在此我们要明确胆囊功能(这只是胆囊功能之一,胆囊功能远远不只是这一点)。首先明确一点:胆汁不是胆囊产生的。注意啦注意啦:胆汁是肝脏产生,通过胆管进入肠道。如果把胆管比作长河,那么而胆囊只是长河中一个湖泊,储存大约50ml胆汁,既能缓解胆管压力,又能在我们进食后帮助消化。当我们进食后,会刺激肠道分泌一种叫“胆囊收缩素”的东西,刺激胆囊收缩,胆囊收缩后排出一部分胆汁,帮助消化。(这也是为什么我们做肝胆彩超必须空腹。)胆囊排出胆汁后体积缩小,然后再进入新的胆汁,“流水不腐,户枢不蠹”,只有这样新旧交替,才能避免胆汁在胆囊沉积时间过长,形成结石。如果我们不能按时进餐,特别是早餐,胆汁在胆囊内沉积一夜,早晨缺少早餐刺激不能及时排出,就会形成胆汁淤积,天长日久形成结石,这也是为什么近几年胆囊结石越来越年轻化,并且青睐于都市白领人群。

除此之外,平时还要适量运动,懒癌综合征的同学注意啦:胆囊结石也很喜欢你。

胆囊结石高危因素中,Fat(肥胖)、 Female(女性)、 Forty(四十岁)、Family(家族史)我们称之为“4F”,注意不是“F4”.

因此,日常生活中,要预防胆囊结石,饮食要有规律,要有节制,核桃、生姜、黑木耳、南瓜对于抑制胆结石都有着非常好的作用。胆胆同学的科普对你有帮助吗?点个赞吧!

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