湖湘自然历丨这只鸟，不吃嗟来之食

2021年8月9日 星期一 立秋第3天

绚丽的羽毛，脖子上戴着白色项圈，拖着长长的尾巴，当环颈雉踱步走过乡间草地时，大概没有人不会赞上一句“漂亮”。

当然，华丽的环颈雉只是雄鸟。雌性环颈雉衣着十分朴素，全身以栗与褐色为主，也没有长尾巴。因为它全权负责孵蛋带孩子的工作，灰暗的羽色能为它提供更好的隐蔽效果。

雉，其实就是我们俗称的野鸡。

以前士人之间相互拜访，所选的礼物就是雉鸡。《白虎通》中这样描述：“士以雉为挚者，取其不可诱之以食，慑之以威，必死不可生畜，士行威介，守节死义，不当转移也。”

古人认为，雉鸡是一种难以驯服的动物，不吃嗟来之食，这个特点好比高洁之士的品格。

环颈雉能够适应形形色色的环境，最理想的是山地灌丛或者是丘陵地带。一来这些区域更有助于环颈雉隐匿自己的身影，二来这些区域也都有着丰富的食物资源可供环颈雉维持生计。

它们吃起来比较随意，不挑三拣四，随季节变化。春季啄食幼草茎叶，夏季吃昆虫和植物浆果和种子，秋季吃植物果实和种子，冬季主要吃草茎、果实和谷物。

虽然长得大只，但环颈雉行动总是小心翼翼。平时一遇风吹草动，它们就会本能地压低身子潜行，或者卧下不动很长时间。独创的逃脱技巧只有一个，“敌不动，我不动”。

环颈雉奔跑能力较好，但飞行能力一般，尤其续航能力差，往往起飞后不久就开始降落，类似“抛物线”飞行。如果在空旷地区被天敌连续追击，甚至会因飞行次数太多而耗尽体力，最后累得走不动而束手就擒。

环颈雉实行一夫多妻制，雄性靠相互之间争斗来获取与雌鸟的交配权。这也难怪雄鸟生得那么好看，毕竟在激烈的竞争中脱颖而出也挺难的。

它们的“阵地意识”特别强烈，假如雄鸟发现有其他竞争者闯入，那么两只雄鸟就会展开激烈的争斗，直到另一方被赶走为止。

在湖南，环颈雉属湖南省地方重点保护野生动物和国家“三有”动物，禁止猎捕和贩卖野生个体。

【小名片】

环雉鸡，别名野鸡、七彩山鸡，属鸟纲鸡形目雉科鸟类，其生态类型属陆禽。雄鸟颈部都有白色颈圈，与金属绿色的颈部，形成显著的对比;尾羽长而有横斑。雌鸟的羽色暗淡，大都为褐和棕黄色，而杂以黑斑;尾羽较短。

一雄多雌制，繁殖期3-7月;1年繁殖1窝，南方可到2窝。主要栖息于低山丘陵、农田、地边、沼泽草地，以及林缘灌丛和公路两边的灌丛与草地中。分布于欧洲东南部、小亚细亚、中亚、中国、蒙古、朝鲜、俄罗斯西伯利亚东南部以及越南北部和缅甸东北部。

文/彭可心 赵瞳铱 图/张京明 设计/李真明 智库/张志强 统筹/周月桂 特别支持/湖南省林业局

[责编:彭雅惠]

[来源:湖南日报·新湖南客户端]