前两天，醉心工作的小U突然收到网友的呼唤：

为什么小U这么快就给这位网友“确诊”了呢？首先，咱们来看看什么是“冰箱病”：

“冰箱病”通常指人吃了存放在冰箱中的不洁食物，进而引起的一系列肠胃疾病的不良反应。

一般来说，最常见的污染源有霉菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，它们会污染冰箱中的瓜果、蔬菜、鱼类和乳制品等等。

如果在食用前不经过完全加热就吃了这些食品，很容易引起严重的胃肠炎，导致腹痛、腹泻、呕吐、甚至发热等病症的发生。

了解了什么是“冰箱病”，我们再来看看这位网友家冰箱的实拍照片。基本上可以用“一言难尽”来形容：

生熟不分的摆放、见缝插针的塑料袋、没有密封储存的剩菜、带有泥土芬芳的支棱着的菜根以及角落里看不清的不明物体……可想而知，吃过暴露在这种环境下的食物，不生病才奇怪好吧！

来自小U无情的嘲笑

当然，相信类似这样的情况绝不止一家。据了解，进入夏季以来，随着气温逐渐升高，医院里急性胃肠炎（即冰箱病）患者的数量显著增长。而这之中，又以体质较弱的老年人和儿童占多数。

说了这么多，有没有什么好办法能让我们远离“冰箱病”呢？当然有！但前提是除了要控制你的“口欲”，同时更要讲究“行动”。

冰箱内储存的食品一定要生熟分开，以防止交叉污染；剩饭剩菜要单独密封存放，且在食用前应检查食品质量；食品切不可堆积，互相之间要留出适当的间隙。

要掌握不同食材于冰箱内的存放时间，同时选择适当的存放区。随着夏季的到来，冰箱存放食物的时间不宜过长，肉类生品冷藏的时间一般不宜超过2天，瓜果蔬菜不宜超过5天。

从冰箱里取出的不能再加热的食品，应在室温下放置一段时间后再食用，以减轻对肠胃的刺激；冷饮、冷食等一定不要在大汗淋漓或口渴难忍时过量食用；脾胃虚弱、消化能力较差的人最好少吃或不吃冷饮冷食。

每月至少为冰箱清洁消毒一次是非常有必要的。操作时，可用75%的酒精或者0.5%的漂白粉为冰箱擦洗，特别要注意箱缝、拐角、隔架、密封条等卫生死角，待冰箱内部全都擦完后，可以在冰箱里放一小盒苏打，这样能保持冰箱内气味清爽。

【写在最后】

随着科技的进步，已经有不少品牌的冰箱产品都带有“除菌功能”，如果您怕麻烦，可以直接购买一台这样的冰箱，日常使用起来也方便安全了很多。

当然了，如果您不幸中了“冰箱病”的招儿，千万不要自己在家硬扛啊，靠意志力来抵抗病魔的办法根本行不通，切记一定要尽快就医！