在一个正常养殖周期中，小龙虾主要在池底进行爬行生长，所以小龙虾的底板长期直接接触的地方就是塘底底部，那么塘底的干净程度决定了小龙虾底板干净程度，也决定你会产出什么样品质的小龙虾。

新开的养殖塘口，底部比较干净，这个时候还没有大量的动物代谢物，没有腐烂物，我们会发现第一批小龙虾往往个头大，比较干净。

而从什么时候起底部开始被破坏呢?　

最相关的便是虾塘中的水草，养殖过程中种植水草主要为了协助小龙虾栖息和生存，而水草拥有季节性，不论什么水草，在一定的季节下，都会出腐烂现象，或者季节性枯萎，这种明显的枯萎现象大多在水表面不被养殖户直接明显看到。

因为水草的根在水的底部，表面水草生长没有很差，但是根部很可能已经出现枯萎、变黑现象，当水草出现季节性枯萎和根部发黑的时候，产生大量的草酸，这种物质就是小龙虾黑底板的根源。

在温度较高的情况下，表现越明显，而低温下尤其是冬天，即便大量水草腐烂水中，也不至于让小龙虾多黑的底板，原因是低温下，这种物质形皮难难度更大，水中是一个复杂的理化关系。

小龙虾底板变黑主要有以下几个原因：　

小龙虾通过脱壳生长，脱掉原来的老壳，新壳慢慢变硬，变干净 。

长期生活在泥士中的小龙虾，例如抱崽虾底板长期浸在泥土中，没有直接在水中摄食生存，很少蜕壳，致使底板很脏。

一般认为越厚的淤泥层，小龙虾底板就会更脏?答应是不定的！

这个主要看淤泥的形成时间，是否决定着龙虾的底板，但是大多数情况下，犹如养殖户长期没有清塘干塘暴晒，淤泥层较厚的塘，小龙虾普遍更脏，原因并不是直接性厚的淤泥层导致小龙虾脏，而是由于淤泥层形成时间还较短。

例如正在大量腐烂的水草或者其他物质在塘口，逐渐形成淤泥的过程，这个时候小龙虾更容易黑底板。莲藕塘每年都会大量烂野腐烂，所以莲藕塘的虾普遍黑底板，而鱼塘中的小龙虾往往底板干争但是淤泥层厚，所以引起小龙虾脏底板的直接原因还是水草腐烂引起的。

水草管理一定要及时清理，管理不当就带来相反的结果。水中人为投入大量物质，后期没有吃完成者没有被利用，水质瘦而残饵多，导致的小龙虾底板脏，这种脏底板主要是虾塘底层垃圾的累积而没有被利用，引起的黑虾。

小龙虾从苗到成虾，在一个塘口周期太长，小龙虾生长一定程度， 周期达到性成熟后，不再继续进行脱壳，太过周期长的小龙虾由于长期没有脱壳更换衣服和引起的黑虾。

来源：中国小龙虾价格网