老面馒头吃起来是脆的怎么回事(老面馒头不松软)老面馒头吃起来是脆的怎么回事(老面馒头不松软)

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老面馒头吃起来是脆的怎么回事(老面馒头不松软)

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\" 馒头 ~ 老面馒头 ~\" 这样的吆喝声大家是否经常听到?

老面馒头个儿大味儿甜,颇受消费者欢迎

但有的不法分子却罔顾食品安全规定违规生产加工。

7 月 9 日下午,浏阳河街道公共安全办工作人员在日常巡查过程中发现一家从事加工面食的作坊涉嫌无证经营。10 日上午,街道公共安全办联合市场监管所工作人员对该作坊进行查封。

工作人员在现场发现了压面机、和面机、面粉等加工设备及原料,并有正在加工的半成品湿面。该作坊没有任何证照,现场环境十分恶劣,交叉污染严重,无 \" 三防 \" 设施,工作人员无健康证,也未按要求穿衣戴帽。

据调查,该作坊生产的面食主要销往附近的工地和小区,日生产销售馒头能够达到 3000 余个。工作人员随后依法对该作坊进行了查封,并限期搬走。

潇湘晨报记者王欢 通讯员邹智

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