在众多的食物中，喜欢吃鸡蛋的人们非常多，它其中的营养也是我们每日所需的，关于鸡蛋的吃法也有很多种，像水煮蛋、荷包蛋、茶叶蛋等，尤其是茶叶蛋真的是很美味，对于加班的人士它更是非常适合，不仅可以及时的补充身体能量，也不会因为耽误吃晚饭有低血糖的情况发生。

陶瓷涂层便于打理

最近新入手的电热饭盒刚好适合煮茶叶蛋，这个ERNTE低温料理盒，无论是颜值还是质量都非常棒，不仅做美食料理，做酸奶和米酒也没问题，还可以上班时间带午饭，想吃什么都可以做出来带走，自加热吃着不仅新鲜美味，其中的营养也不流失，使用和清洗都非常方便，其盒内壁是陶瓷涂层的，不串味道，整体都能在水下冲洗，也很适合我们这样的上班族。

煮茶叶蛋的小妙招

我把煮茶叶蛋的小妙招分享给大家，有喜欢的可以收藏哈，主料：鸡蛋四个，辅料：盐五克、老抽十五克、生抽三十克、红茶十克、冰糖两块、干辣椒两个、花椒五个、八角两个、桂皮五克、香叶两片、小茴香五克。

口味根据自己的喜好来定

第一步先把蛋清洗干净，也可以再用盐水泡一泡，这样煮的时候不易破壳留蛋液，再把料理包准备，不限于这些，可以根据口味和蛋的量调整增加，卤料和卤汤可反复使用，然后将其加入凉水锅中，大火煮开后转中小火煮十分钟左右即可，可防止相互碰撞而破裂，看煮好的蛋个个完整，清洗过后再煮，是非常干净的，然后把蛋捞出凉一凉，这时可以用煮蛋的热水，加入料理卤料煮开。

功能齐全的料理盒

过一会后，把凉一会的蛋，来回按照桌面揉一揉，这样蛋壳碎碎的，但是壳不会掉下来，做茶叶蛋最好，放进ERNTE小绿盒，这是一款低温料理盒，带有WiFi功能，盒内部是陶瓷涂层的，耐刮耐洗，然后将加煮好的卤料说倒入倒入饭盒里，汤汁要至少没过蛋一半以上，如果汤汁太少，不易均匀上色入味，中途翻身一次即可，盖上内盖和外盖，通电，长按开关十秒。

它的程序默认两个小时，恒温七十度，要说下的是，料理盒的排气阀一定要往上拔便于透气，常温下这个小阀是橄榄绿色的，根据温度的不同会呈现不同的黄色、棕色，即使不打开手机和料理盒，通过颜色也能大致判断出内部的温度，等大概两个小时结束后，再焖一会，就特别入味好吃，怎么样，是不是很方便呢，那就快快将它带回家做美食吧。