日常生活中，听到很多人有这样的苦恼“为什么我一到晚上就想吃吃吃，好像一直不知道饱，我实在管不住我的嘴啊！”这种现在其实在经常熬夜和加班的人群最常见，不恨恨地吃饱是没有办法睡着的。

到了晚上就食欲大增，这究竟是为什么呢？总结起来，可能和下面的4种原因有关系。

1、饮食摄入分配不均

很多人白天吃的食物过于单一，其中缺乏能够产生饱腹感的纤维素、健康脂肪以及蛋白质，因此即便是白天已经吃过饭，但是因为饱腹感不强，不能充分提供人体所需要的能量，严重者甚至出现低血糖的表现。

因此，到了晚上，由于身体能量的需要就更想吃东西了。

2、夜食症的发生

现代社会很多人不管是在工作还是在生活中，都承受了较大的精神压力，因此交感神经也会一直处于兴奋状态，但是调控消化液、消化酶分泌和刺激消化道蠕动的副交感神经则受到抑制，从而出现白天没什么胃口进食的情况。

但是下班之后，精神暂时放松下来后，副交感神经就会兴奋，因此消化道的蠕动也会加快，食欲也就好了。

如果出现这2种情况，小心“夜食症”的发生：

（1）晚上吃很多，并且控制不住，尤其是在晚上7点之后吃的食物超过了白天摄入食物的总和。

（2）睡眠失衡，晚上不吃东西的情况难以入睡，甚至是已经入睡了，但是在深夜还要醒来寻找食物吃。

（3）情绪不稳定，经常感觉压力巨大，心情郁闷，感觉吃东西的时候才能缓解。

3、饥饿素的过度分泌

人之所以会感觉到饥饿，是因为体内分泌的一种称为饥饿素的物质，并且研究证实，人体在晚上分泌的饥饿素要远高于白天。

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