要想取得优质果实，就必须控制葡萄产量。鲜食葡萄每亩产量应控制在1500千克以下，1000千克以上。控制产量的关键就是梳理花序。梳理花序是调整葡萄植株的重要手段和关键技术之一，这一步在种植过程中千万不能少。那有关葡萄花序的问题，梳理花序时该如何做，我们一起来看看吧。

通常在新梢上开花前十天能分辨出花序的多少、大小的时候就可以进行花序梳理了。如果这些不容易分辨，或者不会看花序，就等整个葡萄枝干长到八到十公分左右在开始进行梳理花序。座果率比较高的品种可以提前进行梳理，去掉多余的花序，比如红地球。落花落果比较严重的可以适当晚几天，等能准确清楚花絮数量时在进行梳理，比如巨峰。整个新梢的三到八节都有生长的花序，但一般生长位置都是第三、四节枝干左右。梳理花序也可以看卷须，当卷须弯曲朝下生长时就说明葡萄已经准备开花了。

梳理花序主要有两个作用：1.优果计划。保证整个果穗的外形、口感都比较好，2.营养的供给。梳理掉那些畸形、伤病花序，营养能更好的供给留下来的花序。梳理葡萄花序时要遵循以下原则：短细枝不留花序，中强各留一二个。空间大、枝条稀疏、枝干强壮的可以多留一两个花序。梳理时应先梳畸形、伤病花序，再梳理，细弱花序。在正常定植亩数量之内，可以每株留十五个左右的花序。

我们的葡萄果穗成熟时一般都是圆锥形的，穗尖朝下。前期要尽量想办法使穗尖朝下，那样比较好管理。梳理花序时，首先要去的就是弱的和副穗，副穗要全部处理掉。接下来就是掐穗尖，掐去穗尖的1/5-1/4。果穗大且坐果率较好的品种在花前一周掐去穗尖，再想办法疏开果粒，达到整形要求。落花落果比较严重的葡萄品种掐穗尖，应尽量保留下部花序，是果穗紧凑。

为了保证整体葡萄果穗保持一致，要对果穗进行花序整形。往外延伸的果穗都可以去掉一部分，用工具钳减掉各个穗头，保证整个果穗形状呈圆锥或圆柱形。另外疏花序时葡萄果穗根部不能留太长，去的时候尽量去两头的，不要去中间。延长枝的主要作用是培养结果枝组，为来年服务的。延长枝、瘦弱枝上一般不留花序。

不同的品种，长势各方面基本都会不同，我们要根据葡萄的品种，选择合适的梳理花序方法，以上就是小阳自己的经验分享，感谢大家关注！