我和老伴达成了一个共识，就是每年三八妇女节后的第二天，定为家里的男人节，也就是说每年的三月九号是男人节。

昨天过三八妇女节，我陪老伴去菜市场买菜，看见有买荠荠菜的，我就说买点荠荠菜吧，明天包荠荠菜饺子。她说：“麻烦死了，那荠荠菜收拾起来费事的很。”

“我来收拾，你不知道荠荠菜是好东西，祛火明目，春天的荠荠菜尤其好。”我对她说。

她知道我爱吃荠荠菜，便买了一斤多，挑菜的时候她看见一棵有点硕大的菜就弃之不要，菜贩子说：“这是苦菊，是好东西，有人专要这个呢。”我一听就把那苦菊装进了袋子里，我知道菜贩子说的不错，苦菊祛火明目保肝，我是听说过的。

回家以后，我就仔细择菜了，这荠荠菜择起来是有些麻烦，要一棵一棵的择，先择去黄叶，再用剪刀剪去头部，比较其它菜来说麻烦。择完了菜，要塑料袋装好，放进冰箱里保鲜，以备第二天食用。

三月九号早上十点半左右，老伴就开始准备了，拌绞肉，洗菜。我也不敢闲着，便和面，她问我：“荠荠菜要不要焯水？”

我说：“千万不要焯水，要吃的就是那个苦味。”

我两个人忙了一个多小时，中午时分就吃上了饺子。

她问我：“味道怎么样？是小时候的味道吗？”

我说：“不如小时候的味道，小时候的荠荠菜是苦苦的，很多人怕那苦味，所以焯水，现在没有那种苦味了，不知道是咋回事。”

“你说的不错，我是怕那苦味的，但是现在的没有那么苦了。”她附和道。

我一边吃着饺子一边想：“是不是大棚里种的荠荠菜呀？不是野生的！”后来转念一想，不管那么多了，反正是荠荠菜就好，也有可能是人的味蕾变了吧。

我呷一口酒，就一口饺子，“饺子就酒，越喝越有。”这就是我家今年的男人节，开心就好。