今天,有一个顾客到店里咨询时问我,我们的鸡蛋的蛋黄的下端有一个白色的小点,怎么挑也挑不出来,是怎么回事。我顿时笑了。
有经验的人可能这时候就知道了,其实,那不是什么脏东西,那就是鸡蛋内的卵黄系带。几乎每个鸡蛋都有。我们鸡蛋的蛋黄,就是依靠它悬浮在鸡蛋内的。但当我们把鸡蛋打入盘子中时,蛋黄靠脐带的一面总是朝下;儿我们在市面上见到的鸡蛋,绝大多数由于存放时间过长,系带已经融化到了蛋清之中,所以很多人会忽视掉这一自然现象。
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不信?您在食用我们的鸡蛋时,如果同样疑惑于白点是什么,那么只要把鸡蛋的蛋黄翻个个就明白了——一条清晰的白色线条,卧在蛋黄上,透亮诱人。
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这就是聚牛品售后刚刚用手机拍摄的我们的鸡蛋蛋黄翻过来后的那一面。看这个蛋黄的上方,是不是横卧着一根白色的带状物呢?我们提供的鸡蛋,都是最最新鲜的安全无公害鸡蛋,达到了可生吃级别的纯净。如果拿着手电筒照射,还能够看到鸡蛋蛋黄内的气泡呢!
由于新鲜,我们的鸡妈妈又没有食用的含有激素和抗生素的饲料,因此下出来的鸡蛋内,蛋黄上都是生命最最原始和有机的状态,而且还没有来得及溶解于蛋清中。如果您在别的鸡蛋中也看到了这个小“白点”,那就说明这个鸡蛋的质量很不错,可以放心食用哦!