肉类是很多人喜欢的食物，不过有些特殊的饮食文化中更喜欢吃生肉，那种血淋淋的感觉让人觉得很难接受。那么德国人为啥喜欢一大早吃血淋淋的生猪肉？真实看的我都有点反胃，真开眼了！

和大家想象中茹毛饮血的场景不太一样，德国人即便是吃生猪肉，也不是粗糙的吃，其实他们更类似于是吃我们饺子馅的感觉，会把猪肉完全剁碎，然后调和各种去腥增香的香料，例如黑胡椒、洋葱等等。

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对于能够接受生肉的人来说，这种食物非常的鲜美可口，一段时间不吃都会嘴馋。不过对于不喜欢生吃的人来说，那怎么做都是难以讨好他们胃口的，不如就对半分开，爱吃生的就吃生的，不喜欢就做熟再吃。

其实吃生肉的习俗在很多文化中都存在，最有名的是日本刺身，还有什么鞑靼牛肉等等，就连中国古代也是有生食习惯的，不过毕竟比较危险，容易感染什么寄生虫，为了安全还是不要轻易尝试比较好吧！