拉大便好像碰到神经痛是什么原因(拉屎的时候神经痛)

人们常说"酸甜苦辣咸"是人生五味，今日我们不谈人生只谈五味，在这五味之中我偏爱于辣。辣味能够提神醒脑刺激食欲，菜品里加点辣会使整个菜色香味更俱全，而对于火锅一定要吃辣才够爽。

一直以来都把辣味认为是五味中最喜爱的一种，可是后来我发现，我最爱的辣味，其实不是味觉感受，它是一种痛觉感受。

味觉指的就是食物在口中对味觉器官进行刺激而后产生的一种感觉，而我们感受味觉的就是我们的舌头，舌头上有味蕾，人类的味蕾随着年龄的增大会相应减少。

人的味蕾有几千个，它们大部分分布在舌头表面的乳状突起中，伸出舌头就能看到。味蕾是由40-150个味觉细胞构成，这些味觉细胞表面有许多味觉感受分子。

味道的产生就是在遇到不同物质的时候不同的味觉感受分子会进行相应的结合，最终激活味觉细胞以及相连的神经通路而呈现不同的味道。

而五味中"酸甜苦咸"都能通过味觉细胞感受出来，它们都有相对应的物质通过味觉感受分子感受出来。酸味是氢离子引起的；甜味是某些碳水化合物产生的刺激；苦味是生物碱导致；咸味是钠离子与钾离子产生的刺激。

那么唯有辣不能通过味觉感受，那么辣是一种什么感受呢？后来人们发现辣味是通过辣椒素（capsaicin）等作用于舌头中的痛觉纤维上的受体蛋白而产生的，所以辣的感受方式是通过痛觉传导通路产生，那么也就是说辣其实是一种痛觉。

一些能够引起辣味感觉的物质（辣椒素、姜酮、姜醇等）在刺激细胞的时候与感觉神经元的香草素受体亚型1(VR1)结合，产生一种灼烧感，这种感觉传递大脑才让人们知道了辣是如何的。

多数情况下人们都是在进食时感受辣味都是吃了那些能够引起辣味感觉的物质，这些物质和舌头上的感觉神经发生冲突，才让人体会到辣的灼烧。

为了证实辣是痛觉，人们在身体其他部位有神经而没有味觉感受器官的部位进行了实验，其中最大胆的一个实验就是用包裹过辣椒的纸张去擦拭肛门，肛门能够清楚的感受到灼烧的疼痛。

因为这个实验能够很好的分辨辣是味觉还是痛觉，人们在便便的时候自然不会知道便便的味道，那么用了裹过辣椒的纸张却清楚地感受到了辣的威力，所以足以说明辣是痛觉。

除此外，为什么小时候家长打小孩要用抹了辣椒水的竹鞭我想也是这个道理，人体的许多部位都有神经，有神经能感觉到的地方就能感受到辣。

既然说辣是一种痛觉，为什么还受到了那么多人的喜爱，这难道是人们都有受虐倾向吗？

其实是辣的产生过程中会同时传递大脑产生一种镇痛物质--内啡肽。内啡肽被誉为是天然的镇痛剂，它能与吗啡受体结合从而产生跟吗啡、鸦片剂一样的止痛和快乐感。

所以说尽管辣是一种痛觉但还是有很多人喜欢，人们享受的是征服辣的这个过程以及在这个过程中享受的刺激。

不过也不要过分吃辣，许多人在吃辣过后会拉肚子。辣进入身体在结肠处的结肠细胞受到辣椒素的刺激会导致肠胃功能紊乱，这时候结肠运动变快变不规律，导致结肠没有足够的时间吸水制造便便，所以人们就会排除未成形的便便，也就是拉肚子了。

既然现在已经知道了辣是一种痛觉而不是味觉，那么以后就不要再把辣误以为是味道了，它不是好味道，它是好刺激啊。

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