不爱吃水果不爱吃甜是什么原因(不喜欢吃甜的水果)

不久前曾与一位母亲交谈过，她提到她家的孩子非常讨厌吃水果，孩子爸觉得肯定是孩子想着法子骗大人，从而达到不吃水果的目的，家长总觉得应该想个法子好好治一治这个熊孩子。

小小年纪就挑食？

这点小伎俩就想骗过家长的法眼？

于是家长各种各样威逼利诱，

只希望孩子能多吃点水果！

家长本以为这样总能骗自己的孩子吃一点水果，但却不知道孩子转身就又把水果吐掉了，有些家长甚至还以为孩子又皮了，别人家的孩子都好好吃水果！就你最不听话！

等等！家长们！

遇到这种情况一定要注意了！

不要再逼你的孩子吃水果了！

这种情况下！多吃水果可能真的错了！

不仅错了！甚至可能会要命！

今年8月，复旦大学附属儿科医院曾在中国循证儿科杂志上发表过一篇文献，内容恰恰与今天的话题有关，文献中提到1例遗传性果糖不耐受临床资料：

该患者20 d开始添加奶粉, 喂养后立即呕吐, 改为米粥喂养, 呕吐症状缓解；幼年经常出现不明原因的低热，呕吐后症状缓解；7岁因食用甜食（如西瓜、蛋糕）后出现低热，呕吐后缓解，除身材瘦小外，无其他异常，被诊断为“生长发育不良，遗传代谢病待查”，避免进甜食，随访至30岁。

幸运的是这个患者在幼时因食用甜食出现呕吐现象后，家长开始记录引起患儿呕吐症状的水果、蔬菜以及食物，避免患者再次摄入，而不是强迫孩子继续食用水果、蔬菜。

直到30年后的今天，这位患者除不食用特定水果、蔬菜以及食物之外，身体无其他异常，而通过基因检测技术，患者找到了隐藏在身体里的罪魁祸首——基因ALDOB

ALDOB是遗传性果糖不耐受症致病基因，该基因编码果糖二磷酸醛酸酶,若该基因发生异常，则导致1-磷酸果糖不能正常分解，在肝脏堆积，导致肝内部分酶活性受到抑制，如磷酸化酶、果糖-1,6-二磷酸酶、果糖激酶等，致使肝糖原分解和糖异生途径均发生障碍，进而引起低血糖症状，同时还会消耗细胞内的无机磷，使血磷降低，肝线粒体氧化磷酸化减少，导致ATP缺乏。

也就是说如果ALDOB发生变异，患者仍然持续食用一切含果糖、蔗糖或山梨醇成分的食物或药物都会危害到患者的肝脏，并可能出现儿童体重不增和生长发育迟缓等症状，少数患儿会因未及时诊断治疗而死于进行性肝功能衰竭。

在文献中提到的其他33例遗传性果糖不耐患者样本中，发病后未接受饮食控制的患者皆存在出现生长发育、智力发育迟缓、肝功能异常，甚至死亡的案例；少部分患者在接受饮食控制之后仍出现发育不良、肝功能异常的情况，其余仍在持续随访，未见死亡案例，可见及时诊断加以干预具有十分重要的意义。

事实上，很多果糖不耐受的人，在成长过程中会对水果产生强烈的厌恶感，这其实是大脑对身体的保护，避免他们摄入果糖。因此，家长在发现孩子出现不吃水果、厌恶吃水果，甚至吃完水果后出现呕吐症状时，就应该要好好留意啦！通过基因检测去确定孩子不吃水果究竟是因为调皮挑食还是基因在作祟！跟着BabyFirst科学育儿！

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[1]秦谦,陈乡,卢宇蓝,吴冰冰,王慧君,董欣然,杨琳,周文浩.ALDOB基因复合杂合变异致遗传性果糖不耐受饮食控制30年1例报告并文献复习[J].中国循证儿科杂志,2018,13(04):269-274.