上吐下泻吐的东西有味是什么原因(上吐下泻嘴里有味)

宝鸡文理学院汉语言文学专业乔曼

她将那碗热气腾腾的搅团递给了我，笑眯眯的唤着我的小名，叮嘱我搅团有点儿烫手。皱纹嫉妒的攀上她厚实有力的手掌。她舀起一大勺辣酱放入我眼前的搅团中，孩子气一般冲我眨眨眼睛。蓦然间，我瞥见那双堆满笑意的双眼上竟添了许多浑浊的尘雾。原来她也老了。我的奶奶，连同门口那两颗大老松，连同那爬满苔藓的故乡老屋，一并沧桑于这落日的夕阳之中。我是一个怀旧然而记忆短暂的人，贪恋美景，在大城市的灯红酒绿之间穿梭，太多新事物闯入我的眼球，沉迷之余，心中却独留一片空位子，独属于那碗热气腾腾的搅团，独属于故乡中柴米油盐的烟火气。奶奶的搅团是充满乡韵的，到现在最能勾起我莼鲈之思的一定是奶奶的搅团无疑了。

身在他乡，独为异客，也曾想觅到一处解我“相思胃”的搅团，但尝遍城市的各个角落，也难以安抚惦念搅团的“思乡胃”，唯有夜里辗转难眠之时，才能通过仅有的一丝记忆来得以回味。记忆里，奶奶是个勤劳能干的老太太，一日三餐，总能让你大饱口福。对于庄稼人来说，什么不好都不能吃不好，于是手巧的奶奶便荤素搭配，色味俱全，而出镜率最高的，当属搅团。不同于如今机器化的制作，奶奶的搅团是纯手工制作而成，而工具也仅需一口锅和一根擀面杖而已。就像人们所说，简单的工具才是考验技术的关键。起锅、烧水、倒入面粉，接下来就是无休止的搅拌。奶奶虽然年纪大，但干起活来却毫不逊色。左手按住锅柄，右手拿着擀面杖搅拌，搅过一圈又一圈，稀软的面糊显然已被赋予了劲道，这搅拌看似容易，却是最考验技术的，力道太小，容易有疙瘩；力道太大，容易向外溢，恰到好处在奶奶手中便展现到极致，而后所呈现的便是令人馋涎的热气腾腾的搅团，细腻顺滑，光滑劲道，舀一勺奶奶独制的秘酱，再就些小菜，这怕是连神仙也品尝不到的美味。想到这里，“思乡胃”早已咕咕作响，只好闭上双眼，努力让这搅团出现在梦中，好解我“相思”之苦。

奶奶的搅团是治愈顽疾的。幼时，“体弱多病”便是我的标签。每逢阴寒之时，风寒发热便会找上门来，严重时候，上吐下泻也频频发生，那时的我哪里经得起这么折腾，不过几天便面若蜡黄，卧床不起了。身体疲惫，怅然失意之时，那碗搅团便又会出现了。与往日不同，贴心的奶奶总会熬得更稀一些，再加入些苜蓿，一口入胃，顿觉舒畅，不仅驱寒，还可暖胃。妙的是，不过几天，那顽疾便会消退，并很长一段时间不曾找过我。 生病如此，成长亦是如此，逢困顿之时，便会想起那碗热气腾腾的搅团，充满温暖，治愈心田，总是在最需要的时候出现，我想，那搅团背后的，是奶奶沉甸甸的爱！而今，每每聚餐，都是在富丽堂皇的大酒店里，那里有着味道很重很鲜的羹汤，可是当大人们拿着银质小勺细细呷着参汤时，我也会突然鼻子一酸。那个充满烟火气息的街道、那热气腾腾的搅团、那些故乡的关于她的记忆，无数个碎片，交织在一起，顿时间，泪眼婆娑。明明我见过更美的月光、更绚烂的烟花。山珍海味，美味佳肴，谁不喜欢。可这么多年过去了，我却独独挂念那碗清甜的热气腾腾的搅团。“奶奶，再给我舀几勺酱嘛！”我冲着奶奶撒娇道。她听清，露出假牙笑着：“好好好，我孙女爱吃，奶奶就给你多舀点儿”，说罢，几勺酱汁便浇入我的碗中。墙上的时钟滴答的走，我极力将这一幕幕记在心底，好在他乡时还能够翻出来，细细回味。其实世界上哪有什么月是故乡明，有的只是游子将无限的乡愁寄于婵娟。漂泊日久，我们终会发觉，能消解所有疲惫、安放心底那一缕莼鲈之思的地方，只有那温暖心灵的桑梓之地。窗外，日影斜沉，微云舒展，黄昏如一场盛大的燃烧，烧卷了天幕，勾勒出小街起伏的金色边框，远方霞光灼灼，炽热而又温柔，释放出最后一缕的暖橘色，将我们送入夜的怀抱——今晚我们吃搅团，那是奶奶做的搅团。