来源丨都市现场综合南方卫视

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儿童产品安全直接关乎到每个宝宝的健康成长，奶粉安全性更是首当其冲，然而最近国际知名奶粉品牌雅培一款奶粉被检出香兰素，上海市监局对其罚款909.31万元。香兰素是什么？

中山大学营养与食品安全教授蒋卓勤告诉记者，香兰素是一种食品添加剂，是一种香料，用以增加奶香味，一般的奶制品甚至是化妆品中都有添加。吃多了就会对这种香味产生依赖性，其次可能会造成头晕甚至呕吐，严重的还可能损伤到肝肾功能。

此次出现问题的奶粉批次为18042NT，生产日期为2020年6月3日，雅培铂优恩美力配方奶粉1段900克产品，品牌曾于2020年7月至8月进口该批产品45078罐。

尽管品牌方事后回应称，该批次检出的极微量香兰素对婴幼儿健康无害，已完成对市场中存留的该批次产品的全部回收工作，但不少市民依然大呼后背发凉，因为此前他们从来没关注过配料表上的这些成分，担心自己孩子喝的奶粉也存在同样的风险。

记者在电商平台搜索发现，该款奶粉为原装进口，且配料表上并未标注香兰素，而走访市内多家商超发现，涉事品牌同系列的2段、3段奶粉配料表上标注含有香兰素，一些其他品牌的奶粉也不例外，这又是怎么回事呢？

蒋教授介绍，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，0到6个月的幼儿配方食品，不得使用任何香料，因为0到6个月的幼儿所有器官的发育还未完成，解毒能力很差，但是6个月以上的幼儿可以添加，不超标就行。

蒋教授表示，除香兰素以外，一些奶粉还会使用到其他食用香料，这其中人工合成香兰素成本更低，有条件的情况下还是提倡母乳喂养。