经常有人说：“我胃里长息肉了，这个东西危不危险啊？到底会不会癌变？”甚至有人认为胃长了息肉就如同安装了定时炸弹，不切除何以安心？这次主要谈一下生活饮食对胃息肉的形成原因有哪些？

1、吸烟习惯会增加慢性萎缩性胃炎患者患上胃增生性息肉的风险，且已经被认为是发生胃息肉的危险因素，绝大多数为增生性息肉。

2、大量饮酒可引起胃黏膜损害，导致胃黏膜中肥大细胞介导的慢性炎症，在炎症的基础上逐渐形成胃息肉。

3、腌制、盐渍食物通过直接损伤胃黏膜，使胃上皮增殖、增加内源性突变的发生率，诱导息肉的形成

4、培育蔬果的硝酸盐基肥料可以促进息肉的形成，故食用水果、蔬菜时要注意正确的饮食卫生习惯。

5、绿茶提取物的浓缩制剂可用于预防结直肠息肉的形成，可以认为茶叶是具有高发展为胃息肉风险个体的潜在预防剂。

6、肥胖和久坐的习惯日益盛行，对胃息肉的形成有一定的促进作用，运动可降低胃息肉的发生率；

如何预防:1.饮食方面，宜低脂肪、高纤维素饮食，同时注意补充维生素和矿物质，如多吃蔬菜、水果，少吃肉类、海鲜以及辛辣食物；2.保持良好的排便习惯，少饮酒；3.此外，参加力所能及的体育锻炼，增强体质，保持心情舒畅，也有助于防止胃息肉的发生。