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孩子贫不贫血、能不能长得很高,对于爸爸妈妈们来说是很重要的,我们经常会听到“快点吃!将来长个大高个”、“你看看都不好好吃饭,真是又瘦又小的!”

其实孩子贫血在日常生活中困扰着很多家长,这样的孩子常常面色萎黄或苍白,较大的儿童可有头晕眼花、心慌气短、困倦乏力等不适。

好多人都认为孩子的身高是天生的,但是这句话并不完全对!孩子的身高70%~80%由遗传因素决定,20%~30%受后天因素影响。如果能够充分发挥后天因素,身高可以增加5cm。带着这些焦虑,今天我们就说说孩子吃什么会不贫血?吃什么会长得高呢?



世界卫生组织(WHO)制定的小儿贫血标准为:6个月~6岁血红蛋白低于110g/L,6岁~14岁低于120g/L。贫血为许多疾病的共同症状,依据血红蛋白量可将贫血分为四种程度:



贫血与饮食营养

儿童贫血应注意日常膳食中关于铁的补充。轻中度的贫血,可以通过饮食调理,合理搭配饮食,以预防缺铁性贫血的发生。要注意以下几点:

每天吃一些含铁丰富的食物(如动物的肝、血、心、肾、瘦肉、鱼及蛋类)。这些食物不仅含铁丰富,而且吸收率较高。

深绿叶色蔬菜(如菠菜、芹菜、油菜)、水果(如红果、葡萄)、海带等植物性食物,含铁量丰富,也可经常食用,但吸收率不及动物性食品。

预防体内铁的缺乏除摄入足够的铁外,还需要有维生素C的协同作用。因此,每天要多吃些富含维生素的水果及新鲜蔬菜。




牛奶有助于身体成长

他山之石,可以攻玉。与一百年前相比,日本少年儿童的平均身高增长了17cm~19cm,日本人的平均身高比50年代增高了11cm,体重增加了8kg,被国际公认为是增强人类体质的奇迹。日本是如何让孩子们长高的呢?他们的秘诀就在于饮用牛奶。

在为宝宝助长的食物中,牛奶是很重要的一种。每100g牛奶中含热能70.5KJ、蛋白质3.0g、脂肪3.7g、维生素B2、维生素A等。

牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸,消化率在98%以上。100g牛奶中含有104mg的钙,且容易被吸收,是人体钙质最好的来源。学龄前的宝宝每天喝牛奶不得少于400ml。不仅是牛奶,酸奶和奶酪等其他奶制品都是帮助孩子长高的佳品。



含乳饮料≠奶制品

不少年轻的爸爸妈妈经常给孩子喝含乳饮料,要知道多数含乳饮料的主要成分是水,营养价值远远低于奶制品!下面是100g牛奶和含乳饮料的对比。没有对比就没有伤害!



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