27岁，正是风华正茂的年纪，而她却查出胃癌晚期。

小刘（化名）是农村人，几年前背井离乡来广州打工，她工作特别努力，短短一年时间就升到了管理层。据小刘回忆：“当时基本不吃早餐，午餐有空才吃，晚餐一般要拖到10点，而且吃的都是麻辣烫、烧烤、炒粉等街边小摊。”也正是因此，她落下了胃病，胃痛更是家常便饭。

前不久，小刘胃病再一次发作，胃胀、胃痛感强烈，跟往常一样，她拿出胃药吃，可痛感愈加强烈，甚至出现了休克，室友急忙把她送去了医院。

做完检查，医生告诉小刘，是胃癌，而且已经到了晚期，癌细胞出现扩散无法手术，只能姑息治疗。

广州市中医院肿瘤科张华主任医师在接受媒体采访时表示，胃癌的发生一般跟不良饮食习惯有关。小刘之所以会得胃癌，也是跟她的三餐不定时，饮食不洁有关。

临床上，胃癌很容易跟胃溃疡混淆，因为两者的症状中都有胃痛。但其实肿瘤所引起的疼痛有几个明显的特征——消瘦，发作无规律，而且很难缓解。如果出现这种胃痛，那就要警惕胃癌。而胃溃疡引起的胃痛多发生在饭后。

根据北京中医药大学东方医院中医肿瘤科主任医师王芬的临床经验，胃癌的症状并非单一出现，除了胃痛，还会有以下症状：

1、腹胀、嗳气、反酸；

2、有不明原因的贫血、水肿、疲倦无力；

3、体重的急剧下降、出现厌食、反复腹泻和便秘。

早期胃癌5年生存率可达到90%以上，然而我国大部分患者一发现时已经到中晚期，早期胃癌发现率不足10%。

想要发现早期胃癌其实不难，抽血就能办到，抽血检查的项目包括胃蛋白酶原Ⅰ、胃蛋白酶原Ⅱ、胃泌素-17这三项。

胃蛋白酶原Ⅰ反映胃体黏膜功能，胃蛋白酶原Ⅱ属于炎性指标，通过二者的比值，可以看出胃癌风险；而胃泌素-17看的是胃酸分泌和胃萎缩情况。

另外，幽门螺旋杆菌（Hp）也是筛查胃癌很重要的一项检查。

早在1994年，国际癌症研究机构就将幽门螺杆菌定为胃癌的Ⅰ类致癌原。89%的非贲门部胃癌发笑一，跟感染幽门螺杆菌相关。

南方医科大学珠江医院消化内科毛华主任还指出，幽门螺旋杆菌到胃癌的发展路径为Hp感染—浅表性胃炎—萎缩性胃炎—肠化生—异型增生—腺癌。

这几项指标中任一项出现异常，医生会综合个人情况，考虑做胃镜。

当然，胃癌筛查并非人人要做，但如果你属于以下高危人群，要尽早做胃癌筛查：

有胃癌家族史；有相关消化道不适症状；患有胃癌癌前病变（肠上皮化生、异型增生）；患有胃肠道疾病；有幽门螺旋杆菌感染；有长期食用腌制食物、辛辣食物、烧烤等高风险行为。

目前来看，胃癌病因并不明确，但主要还是跟饮食因素有关。对此，小九总结了3点预防胃癌的建议：

第一，做到饮食多样化

日常饮食要做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物，新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质的食物，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。

第二，养成良好的运动习惯

运动可以提高人体的免疫力，加快人体的新陈代谢，最好一周可以保持3-4次，每次持续40分钟以上的有氧运动，比如跑步、游泳、快走等。

第三，高危人群要定期做胃癌筛查，如果有胃部疾病，也要定期随访。

其实对于胃癌，我们应该养成预防的意识，胃癌不是突然发生的，它的形成都有迹可循，希望大家能牢记胃癌征兆，定期做体检，降低胃癌风险。

参考资料：

1.《关于胃癌——那些你不知道的事》. 健康报,2017-08-25.

2.《别让胃癌防控毁于“晚”》. 光明日报,2015-07-25.

3.《7亿中国人感染了这种细菌！胃癌正一步步接近你...》.央视财经.2018年02月02日.

4.《胃癌的发生与幽门螺杆菌感染的相关性研究 》.中国癌症杂志.1999年01期.