民国初年，三多寨北门的肖家岩上，有人修建了一座三层洋楼。此洋楼由于时间久远，在上世纪90年代已属风烛残年，所以政府就把楼拆了，修了一所漂亮的现代学校。楼不在，但是楼前五棵高大的银杏树却风采依旧，仿佛在向世人介绍着洋楼的传说。这座洋楼的主人名叫李敬才，传言此公为人豪爽，对下人也是有情有义。当然，此公的出名并不仅于此，更在于其惊人的口福。

据说，李敬才每天都要吃一只鸭子和一个猪肘子。有时候喝了几两烧酒就难免显显摆，炫耀自己的口福是多么的好！朋友和下人出于某些原因，也就附和着说“才兄确有口福”，“李老爷口福不浅”之类的话。这样，李敬才就以好口福成了名人。

这李老爷家有个下人长得五大三粗，身壮如牛，但是家庭条件历来很差，自然是与口福无缘了。每天干的都是强体力活，每顿也就轻而易举就能消灭掉好几海碗干饭，所以，这位哥子对李老爷的好口福是口服心不服。李老爷知道这个情况后，就把这位哥子叫来谈话。这位哥子耿直，就毕恭毕敬地说：“李老爷，你老人家每天能吃下一只鸭子一个猪肘子，你老人家是口福好！但这还不是因为你家里有银子呀！如果我家里有钱，我还不是可以天天都吃一只鸭子和一个猪肘子呀！”李老爷听后，当即吩咐厨房，每天多整一份鸭子和肘子，送给这位哥子打牙祭！

开始几天，这位哥子高兴得姓啥子都不晓得了，天天有“嘎嘎”吃，好像天天都像过年一样干起活来也就好像有用不完的劲儿！其它下人看到后，简直是羡慕死了，心想：同为“帮帮匠”，人家冲一句“壳子”就每天都吃“嘎嘎”，也太赚了嘛！想效仿，又害怕万一遇到老爷不高兴，把饭碗丢了咋办？

但是，不到五天，这位哥子就感觉情况不对：肚子好像不听话，大便变得不正常，经常拉稀摆带打飙枪。不到半个月，这位哥子主动找到李老爷，要求取消每天的“嘎嘎”供应，还是按照以前的标准配备工作餐。李老爷摇着头答应了，但其它工友则私下里奚落：你娃儿，有“嘎嘎”不吃偏要来吃标准工作餐，简直是脑壳有包不晓得享福。这位哥子也不冒火，笑着回答说：“你以为见个人都可以享福吗？不是那个人，拿着福给你你也享不到！”

时间已逝，斯人作古，这个故事的真假难以考证。故事中李老爷关于“嘎嘎”的吃法，绝对是旧时生活在贫困线下的广大劳苦百姓的美好愿望，但同时也绝对是现代社会地球人都知道的不健康吃法——人的肠胃功能其实跟长期的生活习惯、环境适应，以至于遗传因素都有很大关系。人家李老爷世代吃肉，你一个“帮帮匠”从世代食素猛地一下子天天大量吃“肥嘎嘎”。遭没有一个适应、缓冲的过程下，宝马汽车都不能完成这样的提速，更何况人的肠胃。陈剑/文