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老年养生如何养阳气
杨运高
阳气是人体生命中最为重要的东西， 《素问・生气通天论》 关于阳气有
一段著名的论述： “阳气者， 若天与日， 失其所， 则折寿而不彰。 ” 因此顾护阳
气是重要的养生之道， 尤其老年人阳气容易衰竭， 养护阳气的重要性更为重
要。 老年入阳气要重视以下四个方面。
一、 春夏养阳
“春夏养阳” 始见于《素问． 四气调神大论》 ： “夫四时阴阳者， 万物之根
本也。 所以圣人春夏养阳， 秋冬养阴， 以从其根， 故与万物沉浮于生长之
门” 。 因为四季阴阳消长变化在万物中体现了生长化收藏的特点， 而人体的
阴阳也随着四时出现节律性的变化， 因此养生必须结合四时阴阳的消长规
律， 即春夏季节， 宜保养阳气， 秋冬季节宜保养阴气， 此乃顺应四时阴阳变化
的养生方法。 春夏两季， 阳气活动旺盛， 万物生机盎然， 春夏温热， 机体揍理
开泄， 汗出多， 消耗阳气亦多， 加之乘凉饮冷， 更易损阳， 致使阳气耗损， 这就
是春夏要养阳的原理所在。 秋冬气候肃杀， 阴气当令， 肌表致密， 阳气不易
外泄而致阳气偏盛， 阴气偏衰， 加之， 秋冬喜食辛辣温热之品， 每易耗阴助
阳， 故秋冬应时时注意保养阴气． 正如古代名医张志聪云： “春夏之时， 阳盛
于外而虚于内； 秋冬之时， 阴盛于外而虚于内； 故圣人春夏养阳， 秋冬养阴，
以其从根而培养也” ｏ
春夏季节尽量不要伤害人的阳气， 避免应用大量苦寒之品， 在治疗疾病
当中， 要时时照顾人体阳气， 这样将会收到令人满意的效果。 也许有人会
说， 春夏季节， 天气温热， 若再用温热之品， 岂不是火上浇油吗？一般不会。
春夏季节由于人的阳气发散于外， 内脏的阳气相对空虚， 适当用些补阳之
品， 对人体颇有裨益， 譬如春季有些阳气不足的人们容易出现春困。 表现为
精神不振， 身体困倦乏力， 嗜睡等症。 另外阳气不足还可导致卫外防御力下
降， 易患感冒， 到了夏季还容易出现肠胃系统的疾病。 所以《内经・素问》 中
指出的“春夏养阳” 是非常有科学性的。 有一个“春夏养阳” 的典型例子是
“三伏灸” ， 为什么要在三伏天温灸？就是要通过利用全年中阳气最盛的三
伏天， 人们体内阳气也相对充沛的时机， 应用具有温经散寒补虚助阳的中药制
成药饼， 选择相应的穴位进行贴敷灸治， 达到， “冬病夏治” 的目的， 在治疗上有
“四两拨千斤” 的效果。
说“春夏养阳” ， 是因为人们在这两个季节容易忽略养阳气， 并非说冬季
不要养阳气， 冬季养阳也非常重要。 《黄帝内经》 称“冬三月 ……早卧晚起，
必待日光＂， 就是说， 冬季严寒， 生活起居要早睡晚起， 日出而作， 保持充足的
休息睡眠时间， 情绪安定， 以利阳气潜藏， 阴精的积蓄闭藏。 《千金要方・道
林养性》 说： “冬时大地气闭， 血气伏藏， 人不可作劳汗出， 发泄阳气， 有损于
人也ｏ”
二、 饮食养阳
老年人由于阳气随着年龄的增加而逐步减弱， 所以要注意从日常食物
中补充阳气， 尽量避免寒凉食品。 尤其是进入冬季， 天气越来越冷， 阳气盛
极而衰。 要多食温热食物， 适当选择产热高和温热性的食物， 主要有羊肉、
牛肉、 鸡肉、 红枣等， 这些食物中富含蛋白质及脂肪， 产热量多， 对于素体虚
寒、 阳气不足者尤其有益。 与此同时， 还要多食水果如柚子、 苹果等生津类
水果， 及适量护阴食物， 使“阴平阳秘” ， 防止“上火＂， 还可配食鸭、 鹅、 藕、 木
耳等护阴之品， 尤其是一些体弱多病、 精气亏损的老年入， 更要注意， 以求阴
阳平衡。 推荐４种有效的养阳食物：
１、 羊肉汤
汉代名医张仲景有一首很适合老年人养阳的著名方剂“当归生姜羊肉
汤” ， 即药肉同煮， 吃肉喝汤， 具有温阳补血、 活血祛寒的功效。 对防治气血虚
弱、 营养不良、 四肢厥冷、 腰膝酸软、 产后腹痛、 老年体弱等有一定的作用。 此
外， 羊肉与鱼肚和黄芪、 山药、 枸杞子一同炖汤喝， 具有温补阳气、 养胃健脾补
肾、 增强抵抗力的作用。
２、 骨头汤
老年人常喝骨头汤， 可以补充机体所需的骨胶原、 钙、 磷脂等， 增强骨髓
的造血能力， 加强抵抗力。 同时， 还能治疗骨质疏松， 减缓衰老过程。 骨头
汤中可加入黄芪、 党参、 大枣等品。
３、 鸡汤
鸡汤一直是民间康复的上佳食品， 尤其是母鸡汤中的特殊营养成分， 可
以加快咽喉及支气管黏膜的血液循环， 增加黏膜分泌， 及时消除呼吸道黏膜
上的细菌和病毒。 对咳嗽、 感冒、 哮喘等疾病有较好的辅助治疗效果， 特别
是对老、 弱、 病者过冬很有利。
４、 鱼汤
鱼汤中含有大量的具有抗炎作用的特殊脂肪酸， 可预防和抑制呼吸道
炎症， 防止哮喘发作， 尤其对老年哮喘的防治效果更佳。 据报道， 每周喝两
次以上鱼汤， 可使上呼吸道感染及由此引起的哮喘发作的危险性降低。 此
外， 黄鳝也有类似作用， 不但补益力强， 而且对血糖还有一定的调节作用。
如用黄鳝红烧、 清炖、 清炒、 煮粥等， 均为保健佳品。
三、 脚下养阳
民间有句俗语叫“寒从脚下生” ， “衰老始于脚下” ｏ为什么这么说呢？
在中医阴阳理论中凡是向外、 向上的属于“阳＂， 如《素问－阴阳应象论》 所云
的“阴在内， 阳之守也； 阳在外， 阴之使也” 。 《黄帝内经》 中关于经脉气血的
流向走向有两种认识： 一种是《灵枢． 经脉》 篇中的循环式走方式， 十二经脉
首尾相接， 如环无端； 另一种是《灵枢． 根结》 等篇中自下而上方式， 这与早期
经脉学说相一致。 《灵枢． 根结》 中的“根、 溜、 注、 入” 腧穴和《灵枢． 本输》 中
的五输穴， 皆由下而上流注， 发挥四肢远端对人体的整体调整作用。 故脚是
人体阳气容易虚衰的部位， 在养生中， 通过对足底穴位的按摩来调养全身阳
气也是非常重要的。 除日常重视足部保暖以外， 可采用按摩、 灸法和足浴等
方法， 尤其是足底的涌泉穴， 经常按摩到发热是非常管用的， 一般人都可以
自己做到。 这一方法在宋代《苏沈良方》 和《寿亲养老新书》 中都有记载。
四、 动中养阳
阳的属性之一是“动” ， 所以运动可以补养阳气。 老年人到了冬季为什
么病就多了， 就重了？这是因为冬季阳气逐渐衰少， 年龄的增加阳气也在逐
渐衰少， 这两个因素加在一起， 冬季就成了老年病的高发季节。 所以冬季要
注意补阳， 方法之一就是运动补阳。 俗话说： “冬天动一动， 少生病一场； 冬
天懒一懒， 多喝药一碗ｏ＂这说明冬季运动的重要性。
《寿世保元》 云： “养生之道， 不欲食后便卧及终日稳坐， 皆能凝结气血，
久则损寿。 ＂运动能够促进气血畅达， 增强人体的免疫能力和应激能力， 这对
老年人非常重要。 著名医家张子和曾经强调： “惟以血气流通为贵ｏ” 经常适
当的运动可以防止关节、 肌群的僵化、 黏连， 能消除多余的脂肪， 增强肌肉的
力量， 促进食物的消化。 华佗曾经指出： “动摇则谷气得消， 血脉流通， 病不
得生。 ” 像华佗的“五禽戏＂， 今广为流传的太极拳等均是老年人动中养阳的
好帮手。 有研究资料表明， 长期坚持冬季锻炼的人， 耐寒力强， 不易患感冒、
支气管炎、 肺炎、 冻疮等病， 还能够预防老年人常见的骨质疏松症。
阳气为人身之大宝， 只有时时顾护阳气， 保持充足的阳气， 才能延缓衰
老， 预防疾病ｏ
