刺莓长毛毛虫是什么原因(草莓有毛毛虫怎么回事)刺莓长毛毛虫是什么原因(草莓有毛毛虫怎么回事)

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刺莓长毛毛虫是什么原因(草莓有毛毛虫怎么回事)

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春天是采摘野菜野果的时候,还记得那些大饱口福的野菜野果吗?

当你看到满大街琳琅满目的蔬菜水果摊(店、超市),还记得哪些属于时令蔬菜水果?哪些属于冷藏蔬菜水果?哪些属于人工种植栽培的蔬菜水果?哪些属于天然野生的蔬菜水果嘛?

还记不记得,我们曾经在清明到了之后,一起走进山岗走进田野,兴奋地采摘野花、野菜和野果,怎样大饱眼福、大饱口福的情景吗?

大自然是很神奇的,春天来了,不仅让我们欣赏大自然绚丽夺目的花朵,更让我们有机会品尝野果,食用各种天然的山野食材。

看!那不再沉寂、不再枯萎的山岗田野,已经用用惊艳的野花点亮城乡冰冷的钢筋水泥,用新鲜的野菜激活油腻的饱食终日,用酸甜的野果增添日月的人间灵气!

现在的人们虽然离山岗田野越来越远,对采摘野果的生活越来越模糊,但曾经在农村生活的人们,那里的山山水水,都会烙印在他们的心中,一直到永远!

仲春了,那充满勃勃生机的山岗田野,那些野花,那些野果,那些野菜,花花怒放地正在向我们招手!

你现在在哪里?还记得那些年,一到清明的时候,我们就一起走进山岗田野,采摘野果,大饱口福的时光吗?

不要说只有秋天才会硕果累累,也不要说春天只有惊艳无比的野花秀色可餐,其实春天不仅有大饱眼福的野花,更有大饱口福的纯绿色无污染的天生野果野菜!

这些生长在山岗田野的野果野菜,如同纯朴害羞的少女们,密藏深闺不出阁,加上产量少,采摘费工夫,即使采摘到了也难以保鲜,并不是那么轻易就可以吃到嘴的,同时也承载着好几代人美好的回忆,所以令人更加神往。

现在的关键就是,赶紧收拾行囊,抓紧春天的翅膀,带上一个好的心情,找上几个熟识的朋友或向导,走进田野,翻上山岗,一起去追求味蕾的享受,享受那些原汁原味的野果野菜盛宴!

1、树莓

这是春天里一种酸酸甜甜的野果。小时候在上学的路上,带着清晨的露水,总能采到一把一把的。咬一口,每个小露珠里都迸出清甜。现在很多人喜欢吃进口的蔓越莓,其实树莓这种野果的味道并不比蔓越莓差。

2、野草莓

野草莓又叫山莓、悬钩子,还有的地方叫“泡”,学名森林草莓、瓢子。在春末的田间地头,一般都会有野草莓长成,是一种鲜红的野生浆果,可食酸甜但味淡,不过长满了刺,摘的时候也要吃苦头,比起那酸甜的幸福的味道,这点苦倒也算不上什么。再过一个月,山莓就要熟透了。把熟了的山莓放在杯子里压出水来,再一口喝下去,酸酸甜甜的,那种感觉是吃什么人工栽培的水果都没有的。

3、蛇萢

传说中的蛇萢,是不能吃的,以前家里的菜地和厕所旁边长了很多,主要长在草地上。听长辈们说,这种萢会有毒蛇在上面吐口水的,所以早上起来经常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一样的东西。后来才知道,蛇萢根本没什么剧毒,可以吃,相反它还是传统中医中的重要药材。人们会用它来煎水服用,对抗暑热和身体上的燥热。

4、三月萢

三月泡,农村叫它们萢,学名叫覆盆子,是农村最喜欢的野果之一,果实酸酸甜甜的很可口,素有“黄金水果”的美誉,还有补肝益肾、明目乌发的功效。另外,用蒲叶制成的茶还有调经养颜以及收敛止血的效果。

5、鸡合果

鸡合果又叫“鸡踢仔”,熟了后红红的,像个漂亮的小灯笼挂在树上,为大山添了几分可爱。它没有熟的时候,是绿色的,看起来有点像迷你猕猴桃,绿色的时候千万不要吃哦,因为又酸又涩,吃了之后眼睛都睁不开。

6、勒泡

勒泡又叫泡子、泡泡,它的果实和树莓的果实长得很像,是春夏时候吃的。不过是匍匐在地上的灌木丛,肉没有树莓那么大,味道相对甜一点。这种果实,市面上一般买不到,基本上只有吃过的人才知道它是什么味道。现在有些店里还专门推出了泡和茅根水,作为怀旧套餐。

7、清明果

每到清明前后,山边的灌木丛就会长出一颗颗小小的圆果果,一开始是绿色,然后变成红色,最后成熟变成紫黑色。这就是清明果,因其果味有点酸,所以也有人叫酸醋子、酸咪咪。熟了之后吃是甜甜的,但吃多了牙齿舌头都会变颜色,据说吃多了拉出来的都会有颜色……

8、桑椹

桑椹,2月开花,3-5月果熟。桑椹没有成熟之前青色,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口,千万不要只顾着吃,让汁水弄到衣服上了,那可是超级难洗的。

9、羊奶果

羊奶果,酸酸甜甜的,咬在嘴里水嫩嫩的,可以生吃,也可以放上盐巴、辣椒腌着吃,味道好极了,让人欲罢不能!在春天里摘羊奶果,更像是一种对乡野生活乐趣的追逐。

不会吃羊奶果的人说酸死人,会吃的人直喊爽,说,看见羊奶果就养眼,就咽馋涎,就想一口吃完。

羊奶果很娇贵,必须用手指轻轻地揉捻一阵,直把它揉捻得皮儿变薄,那“奶浆”乍破的样子再吃,那味道才是真正的甜!

10、刺梨

刺梨又叫山王果、刺莓果等等,是一种在市面上不一定买得到的果子,只有到深山里才能找到的这种野果。

刺梨在清明节前后成熟。没成熟时是青色,吃起来比较酸;成熟后是黄色,吃起来很甜。此外还有一定的药用价值,健胃、消食、滋补、止泻等。

刺梨除鲜吃外,还可晒成干货存放起来,也可泡水喝,还是一种药用价值很高的果子。

11、悬钩子

悬钩子又叫覆盆子、刺泡、托盘,一般3月就开始有吃,一直到11月份,最旺期是5--6月份。果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜,红色的是熟了,可以吃,有青色的(没成熟,不能吃有点苦),黄色的(半成熟)。全身都是长着刺,摘的时候要小心。

12、茶耳、茶萢

春天来了,南方的油茶树上,往往会长出清甜的茶耳朵、茶萢,是茶树在春天生长过程中的一种变异性的形成物。

茶耳不是果实,是营养过剩的叶子。没有生活在有茶山的地方的人,是没有见过吃过的。说是营养过剩,也不是很准确,茶耳其实是一种嫩叶片,蓄积了养分,似叶非叶,肥厚饱满,仿佛一片片耳朵,所以在农村,人们就把它叫作茶耳。表皮红的没长大,有点涩,不过似茶叶,清苦;表皮青白的,就长全了,水分多,清甜,爬山爬累了,碰到有,摘一片吃,解渴。

茶耳、茶萢都是可以食用的。

但不是所有的茶树都有茶耳、茶萢,眼尖的能发现一大片,还有长成圆形的叫茶萢。茶萢中空而果内为纤维状,茶泡比较难找,茶耳相对容易找到些,果肉厚,味甜,松脆,很爽口。

13、火棘果

这是一种在山上很常见的一串串的小小的红果子,经常是很大的一片都是这种果子,果实不是很圆,在和茎部连接的地方有点扁。大小和石榴粒差不多,味道甜甜的,这种果子就是火棘果。

14、构树果

在山上经常看见路边会有这种果子,一根枝桠上挂着几颗毛茸茸、红彤彤的果子,外形、颜色都和红毛丹很像,吃起来味道甜甜的,农村的人叫“构树果”。

15、药葡萄

这种果子在农村叫“药葡萄”,也是和葡萄串一样,只不过很小,有点涩涩的味道,是种中药材,每到夏天的时候,就有人去山里打回来晒干,卖给中药铺。

16、山楂

这是山楂成熟的季节,山上成片成片的都是果皮上有白点的红果子,吃起来又脆又酸又甜,冰糖葫芦就是用这种山楂果做成的。

17、拐枣

又叫万寿果。我们吃的拐枣,并非它的果实,而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质,肥大,曲扭(像鸡爪),黄褐色或青黄色,味甜,稍带涩味,酒香扑鼻。

拐枣的“果实”在“霜降”前后成熟,经霜后的拐枣“果实”,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味无穷。

18、杨梅

杨梅一般是端午前后成熟,再过一两个月也就到了吃杨梅的季节了。杨梅酒大爱啊……

19、毛栗子

山上的野果最最美味的当然非“毛栗子”莫属了,“毛栗子”和板栗的外表差不多,比板栗要小。采摘下来“毛栗子”用脚在平地上搓几下,将刺搓软就可以拨开来吃里面的果实了。

20、毛桃

也就是野桃,子个小,皮上附有一层细细的绒毛,如果是熟得很好的,大部分野桃子都不是很好吃,有点酸苦味。小时候大人都说:“一个毛桃三把火”,吃多了会喉咙不舒服。

21、蒲桃

又叫香果,一般盛花期3~4月,夏、秋季也有零星的花朵开放。果实在5~7月成熟,果实肉白色(黄色最好吃),质松,很爽口,有特殊的玫瑰香味(清香),故称之为“香果”。果圆球状或卵形,中空,内有种子1~2颗,可以在果腔内随意滚动,并能摇出声响,因此又称其为“响鼓”,蒲桃长得比较高,想要吃就要学会爬树。

22、酢浆草

又叫酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母,花期从4-11月(叶和花都可以吃,味酸),果期5-9月。酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜),味清甜,十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶,偶尔会出现突变的四片小叶个体,称为“幸运草”,传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真。

23、蕨菜

蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,多生长在山区的向阳地块。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经过处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口。蕨菜不仅有山蕨菜,还有水蕨菜等多种种类。

24、荠菜

野生的荠菜生长在山坡、田边及路旁。荠菜的茎叶可以当做蔬菜食用,种子里含油,可供制油漆和肥皂使用。现在南方的荠菜都老到开花了。

25、酸筒杆

酸筒杆,中药名虎杖,有利湿退黄,清热解毒,散瘀止痛,止咳化痰的功效。一般长在山上的水沟里,摘嫩的酸筒杆,就嚼它茎里面的汁,酸酸的,味道不错。等它长粗壮了,撕掉外皮,用白糖腌一会味道更好。

26、鼠曲草

鼠曲草又被称作清明草、软荞、棉子菜、秋菊草等,生于低海拔干地或湿润草地上,尤其在稻田里经常能看到。有些地方将其磨成粉后做青团、包糍、暖菇包等食物。

27、野山笋

野山笋是野生在山区的手指粗细的小竹笋,可做制菜原料和入药。也包括小笋子,主要为苦笋、水竹笋等,肉质鲜嫩,营养价值丰富,不管是炒肉还是炒蛋都非常好吃!

28、苦菜

苦菜又名女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,属多年生草本植物。味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。

29、香椿头

椿芽,也叫椿巅、香椿头,是香椿树的嫩叶尖,含极丰富的营养。椿芽,是香椿树的嫩芽。树杆有胶汁,早春生嫩芽,呈黄绿色。各地均喜掐取嫩芽,炒肉、炒蛋或以香油拌食。吃前最好用水焯一下,并用清水浸泡1-2个小时。刺嫩芽和香椿头看起来很像,不过不是一样的东西。

30、马兰头

马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠等,在全国大部分地区都有分布,生长在路边、田野、山坡上。

31、刺苔

一种刺上面发的芽,把外面的皮拨掉,吃里面的茎。滑嫩多汁,别有风味!

32、雷公菌

雷公菌又叫地木耳,是一种纯天然的绿色藻类植物,是一种既营养又美味的美食。一般在惊蛰打雷下雨后有,所以把它叫作雷公菌,又叫雷公屎。一般生长在阴暗潮湿的草丛或者石头上,暗黑色,有点象泡软的黑木耳,可以用来炒酸菜。

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