有一种维生素，晒晒太阳，我们的身体就能合成这种“补品”，它就是维生素D。有研究显示，我国中老年人群维生素D严重缺乏，缺乏与不足的比例高达93.6%。那么，谁该补充维生素D，又该怎么补充维生素D？石家庄市第三医院内分泌科专家王翠英进行了解析。

作用： 促进钙吸收，参与免疫调节

维生素D是生命必需的营养素和钙磷代谢的重要生物调节因子，它在人体的主要功能是维持血清钙、磷的正常浓度，维持神经肌肉功能正常和骨骼健全，同时还可以预防自身免疫性疾病、心血管疾病、癌症等。

维生素D缺乏可引起人体一系列的生理及心理疾病，包括高血压、糖尿病、佝偻病、冠心病、风湿性关节炎、肿瘤等，同时维生素D缺乏还与认知功能障碍、抑郁症等精神疾病的发生相关。

此外，现在已有很多证据表明维生素D在感染性疾病中同样有着复杂的免疫调节作用，流行病学研究也已证实维生素D水平与多种感染性疾病的发病率相关。

分析：中老年人和孩子需求量较高

虽然维生素D有这么多生理功能，但是维生素D的天然食物来源非常有限。除了一些深海鱼类以外，一般食物包括家禽家畜、蔬菜、水果、谷类中几乎不含维生素D，因此非常容易导致人体缺乏维生素D。然而，现实生活中，人们常常忽略维生素D的补充。

大家往往认为，腰酸背痛腿抽筋，肯定是缺钙了，吃点儿钙片吧，却效果不佳，为什么呢？因为维生素D是开启钙吸收的金钥匙，体内没有足够的维生素D，即使吃进去钙片，也不会被有效地吸收。所以长身体的小宝宝、骨量流失的中老年人，都对维生素D的需求比较高。

提醒：是否需要补得先做检测

那么到底是否需要补充维生素D，又该补充多少呢？需要检测血清中的25-羟基维生素D（25-(OH)D），根据缺乏程度适量补充。

专家介绍说，如果25（OH）D低于20ng/ml是维生素D缺乏；在20~30ng/ml之间是维生素D不足；在30—150ng/ml之间是维生素D充足；25（OH）D高于150ng/ml为维生素D中毒。

据介绍，大家平时所服用的钙和维生素D的复合制剂，每片大约含100-150单位维生素D，是远远不能达到我们的生理需求的。专家建议，在缺少光照的情况下，至少每天补充1000单位维生素D以维持25-(OH)D水平在充足范围内。

建议：每周裸晒胳膊腿5至30分钟

日光照射是维生素D最主要(80%至90%)、最天然、最经济的来源，所以维生素D又被称作阳光维生素。因而要尽量增加户外活动，但衣着、防晒霜的隔离，云雾、空气污染等因素均会影响维生素D的合成。因此，一般建议在上午10点到下午3点之间，每周两次裸露双上肢和双下肢于日光下5至30分钟。当然，也不能为了补充维生素D而过度日晒，以免导致晒斑、皮炎等。

除了晒太阳，还可以多吃富含维生素D的食物，比如鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维生素D的营养强化食品等。

部分对维生素D需求高的人，比如老人、孩子，可在医生的指导下使用维生素D补充剂，包括口服维生素D3、肌肉注射维生素D2或D3。需要注意的是，服用维生素D补充剂时，需要定期监测体内维生素D水平，防止发生维生素D中毒。

■文/河北青年报记者王珊

■编辑/皮雪雁

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