吃过早饭胃不舒服是什么原因(吃了早饭胃就不舒服是怎么回事)

不同的饮食习惯看似差别不大，但是长期坚持不良的饮食习惯往往会造成严重的后果。早饭、晚饭、隔夜饭这三种饮食习惯与胃癌之间有什么联系与因果关系呢？

1. 早饭：一日之计在于晨

胃癌的发生也往往“在于晨”。

正常情况下，头天晚上吃的食物六小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜的保护层。长此以往，胃粘膜遭到破坏，从而使胃本身遭到自身分泌的胃酸、消化酶的直接攻击，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病，慢性胃炎或消化性溃疡长期不愈进而导致胃粘膜变性化生，发展为癌前病变。

2. 晚饭：收官之事显真章

大鱼大肉等高蛋白高油脂食品会加重了胃肠道的消化负担，造成胃黏膜慢性损伤，尤其是一些烧烤高盐食品。

过晚吃晚餐，危害同样很大。晚上，胃黏膜上皮细胞会进行自我修复和再生，这个生理过程往往几天就要进行一次，如果在这期间进食，相当于拿着小鞭子强迫白天已经劳累一整天、筋疲力尽的胃肠道再重新爬起来加班工作，根本不给胃黏膜喘息和休息的时间，修复和再生也就无从谈起，后果可想而知，黏膜不断加重损伤直到形成胃癌。

有些年轻的朋友更为过分，还常常在深夜里来一袋泡面或者吃一顿街边烧烤啤酒来犒劳自己，想必他们的胃一定是对主人恨得咬牙切齿，恨不得揭竿起义吧。

有人会问了，不吃晚饭总行了吧？很遗憾，不行。胃肠道其实很娇贵，虽然胃在晚上消化能力比较差，但是却不能让它饥肠辘辘，后果参考第1条……

3. 隔夜饭：于无声处听惊雷

隔夜菜放置时间长了之后会与空气慢慢发生氧化还原反应，食物中的硝酸盐会被还原成具有致癌作用的亚硝酸盐，无论怎么加热也无法去除。隔夜饭菜如果保存不当非常容易滋生细菌，尤其是肉类食品容易霉变产生黄曲霉菌。

虽然并没有直接证据显示食用隔夜饭菜一定会导致胃癌，但是无论是处于小心肿瘤还是食品卫生的考虑，都不建议大家长期食用。

节俭，不是靠吃剩饭吃出来的！

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