种植的西兰花不结果是什么原因(西兰花不结果啥原因)

点击右上角【关注】，掌握更多种植技术，实现丰产丰收！

大家好，我是先正达翼选的皮皮虾。西兰花花球的多少、大小及紧实程度等几乎决定了西兰花整体的品质，花球饱满结实、颜色鲜艳的西兰花往往在市场中能够售出更好的价钱。不过在我们的种植过程中，时常会出现不结球、结球少或黄化球的情况，那么这些都是什么原因引起的呢？我们该如何改善呢？今天就来给大家讲一讲。

产生原因

我们都知道植物的生长分为生殖生长及营养生长两部分，生殖生长就是指开花结果，而营养生长则是指枝条、叶片等的生长，他们二者是相互对抗的，会互相争夺营养。西兰花的花球生长属于生殖生长，那么当西兰花的营养生长过于旺盛时，花球生长就会受到抑制，从而导致了不结球或者结球少的情况。

造成这点的主要原因是我们施肥不当，栽培上偏施氮肥或氮肥过量伴随水分过大时，或磷、钾、硼等元素供给不足或吸收过少时，都会使得西兰花的根、茎、叶所需的营养成分较丰富，引起植株徒长，导致只长秧不结球。

除此之外，栽种时间不当是引起该问题的一个主要原因，我们在栽种时一定要注意西兰花品种的选择，为花球生长需要预留足够的时间。例如，若将极晚熟品种秋季栽培，由于生长期不足，就会使得西兰花不能结成花球或不能结大花球。若于秋季栽种晚熟品种，也需注意不可过早，否则花芽分化期不能正常感受低温，植株徒长，外叶量大，会导致迟迟不结球。

解决方法

1.科学施肥

每生产1000千克西兰花需吸收氮10.88千克、磷6.5千克、钾16.67千克，比例约为14：5：8我们要根据预估产量对所施肥料进行科学配比。其中幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对磷、钾的需要量相对增加，要注意追肥。在花球发育过程中，西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多，因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。

2.适时播种

根据当地气候特点选择生长期适合的品种，如果将春季生态型中晚熟品种在秋季栽培，生长期将大大延迟，甚至不能结花球。要将莲座期温度一般控制在24℃左右，最高不超过30℃，否则温度过高易造成散花，影响品质和收成。

产生原因

黄化球的产生主要与光照有关，绿色素的合成需要光的参与。若出现连日阴雨或叶片过大遮盖光线等情况出现时，都会导致花球颜色较浅或发黄。反之，若花球在高温强光的环境下连日暴晒，也会造成花球表面失水、焦枯变黄。还有一点需要注意的是，采收过晚也会引起花球黄化。临近采收期花球生长迅速，如不及时采收，营养供应不足而变黄。

紫化球的产生则主要与低温有关，最常出现在冬季。花球形成期突遇0℃以下低温，使花球组织内糖苷转化为花青素而形成紫花球。花球未表现冻害症状，当气温恢复正常以后，紫色会消失，但经二次低温冻害而造成的紫色，一般很难恢复。

解决方法

科学控温控光是解决以上两种异常花球最好的方法。西兰花最适发芽温度为20-25℃，幼苗期的生长适温为15-20℃，莲座期生长适温为20-22℃，花球发育适温为15-18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。

盛夏高温时，花球露出后，可以摘取植株中下部2-3片叶，或将内叶折而不断覆盖在花球上，盖严盖实防晒。而连日阴雨时，则要注意防止叶片堆积荫蔽，遮挡光线，有必要时及时人工补光。