8月3日，江苏苏州一名女孩茜茜（化名）点了一份外卖，一份看似非常正常的干豆角烧腊饭，夹起一根豆角放到嘴里后，立马就吐到了地上，茜茜觉得嘴巴、舌头、嘴唇感觉又疼又麻，最后整个人头晕目眩，被送到了医院紧急治疗。

菜里面没有看到一颗辣椒，吃了之后却觉得辣椒的麻辣程度让人难以承受，让朋友试了一口之后，也难以下咽，顿时觉得整个口腔又痛又麻，整个嘴巴都感觉到强烈的疼痛。

茜茜感到全身都开始发麻，随后在朋友的搀扶下来到了当地的医院，经过医生的诊断，她被诊断为换气过度综合征，这种情况就是吃了太辣的食物导致的。茜茜称当天早上点了这份外卖，如果换做是一个正常人吃这道菜肯定会去洗胃的。

当天晚上与商家进行沟通的时候，对方的态度没有想象中那么差，也很关心她的健康，在跟茜茜解释的过程中，商家说也许是把辣椒精放多了，但是等到后来商家又不承认当时的说法，并说菜本身根本就不辣，对于茜茜的医药费，对方也只承担一半。

店家的负责人呢说：“店里做的食材都禁得起检查，并且店铺经营许久，一直都没有出现过任何的问题，顾客如果吃了一口直接就辣晕过去有些不太可能，菜肯定会辣的，但不至于辣到那种程度，虽然商家有一定的责任，但是不可能全都怪商家。”

商家称，有些顾客会认为菜里的辣椒会达不到他们的要求，对于这种顾客店家会选择加入一些辣椒油进行调和，但并没有使用过辣椒精。

有网友认为既然商家说放了辣椒精，后来又不承认，那菜又没扔掉，再加热一下让他们尝一下不就知道了，也有网友分享了他曾经吃烧烤的时候，点了一份螺丝，刚用嘴巴吸了一口，嘴巴瞬间就感觉到一种苦味和辣味的刺激感，两个多小时都还没有缓过来。

生活中我们在做菜的时候可能很少会放辣椒精，有些喜欢吃辣椒的人，都会觉得吃辣椒会感觉非常爽。

辣椒精其实就是从辣椒中把辣椒素提取出来，辣椒精不能直接食用，只用作食品添加剂，很多饭店都会在菜品中加入辣椒精，但与普通的辣椒不同的是，它只保留了辣椒的辣味。

饭店在一道菜里加入辣椒精的话，一般都会小心翼翼地加几滴，菜里如果加入辣椒精的话，口感上会比较奇怪，与普通的辣椒相比它没有辣椒的香味，就只是有辣椒的麻辣。

如果不小心把它滴到手上，很快就会感觉到皮肤有火辣的感觉，持续的时间也会非常长久，应该第一时间涂抹酒精棉球，然后用水清洗，反复几遍之后就可以有所缓解。

很多人喜欢吃辣是因为辣椒给人带来一定的刺激感，但是辣椒精就不同了，辣到一定程度的话，就会对人体造成伤害，不仅会使人的身体感到发麻，同时身体也会排出很多的汗，从而引起头晕，比如有些人吃了变态辣的鸡翅、变态辣的牛肉串，第二天都会觉得胃部火辣辣的难受，对肠胃有一定的刺激。

去年5月7日，某家销售公司组织员工大会的时候，对于个别没有完成公司业绩的员工进行了惩罚，专门买了一种“死神辣条”，它的包装上非常清晰地写着“整蛊道具、严禁吞食”，却没想到公司的老板却让员工吃下去了，其中有一位女员工吃完之后，顿时就觉得胃里翻江倒海，没过几分钟就倒地不起。

当这名员工被送往医院之后，被诊断为急性肠胃炎和胃绞痛，身体有所好转之后，公司却将其开除。公司的另外一名同样吃了“死神辣条”的员工称，当天出现了呕吐、拉肚子等症状，一个月之后这名员工也被公司开除。

辣椒精作为食品添加剂，一些商家为了减少成本，基本上都会使用辣椒精，如果用量过多，就会给顾客的身体造成一定的伤害，但是对于消费者来说都希望商家能做出健康的食物，谁也不希望因为饮食而吃出身体的问题。

有不少人都喜欢吃辣椒，那种给味觉带来的刺激让很多人直呼酸爽，但是事后在厕所带来的痛感也令人十分难堪，尽管再喜欢吃辣，但也应该适可而止，毕竟自身的肠胃会带来很大的不适。

对此，你怎么看？

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