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高粱饴=淀粉+糖；

本场MVP：圣福记；

“拉”出新高度：老区情怀、KK味；

多种口味享不停：超越。

最近有被这段魔音洗脑了吗？是不是做梦都在拉丝。甚至还有人出了高粱饴的拉丝教程？？？全世界都在拉丝，町芒君怎么可能会落下呢！

高粱饴是产自山东的淀粉型凝胶糖果，具有弹、韧、柔三种特性，最近一阵子，随着某音网红侯美丽的家乡美食的夸张表演及魔性台词而走红。那句“QQ弹弹，还能拉丝”的穿脑魔音，是否还在你的颅内回荡？

本次评测的高粱饴共11个品牌，网红的经典的、有名的没名的、能拉的不能拉的都在这儿了，保证下巴不给你拉掉。

废话不多说，安排！

第一名是这位名叫圣福记的选手，不愧是是受过美丽姐高强度训练的高粱饴，各方面表现都很优秀。同样处于优秀等级的还有这位踩线踏入的KK味。

在限量添加剂方面，大部分参赛选手的表现还是非常优秀的，未添加限量添加剂，但也有极个别选手比较炸眼，添加了乳化剂和色素。

*添加剂评测抽取的均为原味高粱饴

佛桃配料表（原味）

佛桃牌高粱饴，距今已有五十多年的历史，虽然是老字号，但在添加剂这块还是占了下风。

超越配料表（原味），点击可查看大图

超越，竟然在原味高粱饴中添加色素，町芒君也着实搞不明白。超越啊超越，町芒君奉劝一句，在哪超越不好，非得在添加剂上超越。

接下来，终于到万众瞩目的拉丝环节了，你们是不是也按耐不住啦？别着急，这就来！

*拉丝程度打分标准依据长度、柔软度以及是否易拉等

拉丝排名第一的是这位徘徊在中上游的选手——老区情怀，质地非常软，拉出的丝非常均匀，不易断，拉丝程度满分，彷佛我拉的不是高粱饴，是兰州拉面。

同样优秀的还有KK味，拉丝满分，不易断，质地非常软，但是有点粘牙，对自己牙齿有自信的朋友可以欢迎尝试，町芒君友情提醒：后坐力可是灰常强的哦！

后边这几个是干了的橡皮泥派来的救兵吗？说你呢，魏氏庄园、佛桃、超越。

这几个就像是徘徊在湿与干边缘的橡皮泥，要说湿的，差点没把町芒君的牙给勒断，要说是干的，仿佛似乎好像也能拉出点（别想歪）。

但是，但是，但是（重要事情讲三遍），魏氏庄园在搞什么，站在上半场选手里，是“鸡立鹤群”吗？过分了！

町芒君拉完这11款高粱饴，腮帮子基本上是废了。

这些童年里的土味糖果，别看配料基本上都一样，也有“土”里拔个儿的，要说猎奇，还是建议你选择相对好吃点儿的，像圣福记和百脉山。

滋味排名第一的又双叒是圣福记，这哥们也太秀了吧！吃起来真的是侯美丽那种QQ弹弹还能拉丝吗？

是的。质地非常软，吃起来QQ弹弹，甜味适中，酸酸甜甜的，也没有很粘牙，颜色呈淡黄色，无杂质。

百脉山吃着还可，多了那么一丢丢的甜，还有一丝丝的红薯味，软硬适中，略粘牙。

鲁兴吃起来很甜，还会有越吃越甜的感觉，嗜甜星人快来，干了这口糖。

超越啊超越，怎么又是你呢？超越长的方方正正，像是刚从模子里走出来，但是味道，呃……糖味重，吃起来略硬，还有点儿粘牙。

仁时质地与其他选手相比较硬，町芒君怕你丝没拉出来，先把牙给拉掉了。吃起来有点儿糊嘴，嚼着有种胶质感，而且还很粘牙，嚼的町芒君腮帮子疼。

*口味以町芒君收到的实物为准

超越在口味上排名第一，高达九种口味。超越一直倒数，原来在口味上憋着劲儿呢。

圣福记、鲁兴都是八种口味，圣福记不用说了，还是一如即往的哪个秀啊。鲁兴这个稳定型选手排名一直都是第三，在口味上，表现不错。

在高粱饴的包装纸方面，表现卓越的是超越，虽然其他方面表现的不咋地，在包装上，这哥们可是其他高粱饴没法比的。包装纸处理的很干净，没有淀粉外溢，也不粘手，里层包裹的糯米纸也没有露出来。高粱饴的大小也很均匀，几乎没有压扁的情况。

没有最差，只有更差，鲁兴，恭喜你，你做到了。

拆开您的那一刻，我绝望了，我手拿的仿佛不是高粱饴，是淀粉，这是故意包好后在纸上也撒了一层淀粉吗？

*点击大图查看细节

再说说糯米纸包装王者，佛桃，敢不敢把糖纸做的大一点，你的糖纸都裹不住里层的糯米纸了，几乎每个高粱饴的糯米纸都露了出来，想问糯米纸：外面的世界好看吗？

说完里层的包装纸，再让我们一起欣赏一下外层的包装。

表现不错的有KK味、莲润合以及仁时，这三个选手均采用可封口包装，方便使用。其他的直接开袋，非常的普通，町芒君表示并不想多说。

佛桃作为集传统与经典一身的高粱饴，在包装的设计上还是一如既往的有年代感，透明的包装，上面印着三个大字“高-粱-饴”。

如果你想看看生产日期，不要看！如果你想看看净含量，不要看！如果你还想看看配料表，也不要看！町芒君怕你找不着，找着了，你的眼可能就要就医了。

圣福记不管是在综合排名、滋味、拉丝还是口味方面，都表现的很优秀。它质地非常软，吃起来QQ弹弹，甜味适中，酸酸甜甜的，也没有很粘牙，八种口味任你挑选。

如果你颅内仍有魔音，极度渴望拉丝，老区情怀将是你的不二选择，当然，与他同样拉丝优秀的还有KK味。

风味之选是我们的超越，当时町芒君打开看到榴莲味那一刻眼都亮了，榴莲味还是比较浓的，还有芒果、菠萝这种比较冷门的口味，就是有点儿硬，不是特别容易拉丝。

至于“到底能拉多长的丝”，这种世界未解之谜，得自己尝尝才知道。

好了，今天就到这吧，町芒君要回家拉丝了，也祝你早日拉出个盘丝洞。