在整个葡萄品种体系中，如果按照种群进行分类的话，葡萄可分为四大种群，分别是欧亚种群、东亚种群、美洲种群、杂交种群。

国内现有的品种大概有700多种，但大面积栽培的品种只有40-50个。

大面积的发展葡萄栽培既需要一套成熟的技术，又需要耗费一笔不小的人工费。

每到疏花疏果、膨果等关键时期都是用人高峰，有技术有效率的工人成为各大园子的“座上宾”。

关键时期，花穗整形做得好，省工又省时！

一般疏花疏果期间，花穗管理安排及时，一个人两天就能干完。反之，安排不及时，到时候一个人干10天都干不完。

说到这，那到底葡萄花穗要怎么管呢？

花穗整形的作用

花穗整形的作用

1.有效的控制果穗的大小，有利于果穗的标准化

2.增大果粒，提高一定的坐果率

3. 保持花期生长的一致性，后期便于管理，省工

4.使葡萄穗形美观，提高葡萄的品质和商品性

5.花穗管理得好，能减少疏果的工作量

花穗整形的操作

要问自己的花穗该如何整形，首先必须看一下自己种的品种和是否需要进行无核化处理。

标准的花穗整形主要分为无核化栽培的花穗整形以及有核化的花穗整形。

无核化栽培的比如巨峰、藤稔、夏黑、巨玫瑰、醉金香，有核化四倍体巨峰系品种，它整花穗时，疏成圆球形或者是圆筒形是最好的。

1.疏花时间

葡萄疏花穗的时间应该在花序展露前到花序分离期进行，除掉一些发育不好的，畸形的或是带病的花穗。

花穗较多的可以适当的剪掉一些多余的，为了花穗整形到位，都需要进行打单层的操作。

打单层一是能节约疏果的人工成本，二是能减少树体的营养耗费，后期膨果操作更轻松。

2.疏花原则

看你种的品种的果穗大小，如果是中小果穗梢果比2:1，大果穗的话可以按照1:1的原则进行整形；

其次，壮梢留1-2个花穗，弱梢可以不留花穗；一亩地下来花穗大概留3千多个到4千多个之间即可。

巨峰花穗整形怎么做？

1.疏花操作

时间：巨峰葡萄的疏花时间为开花后一周左右的时间，这个适合于就可以进行疏花的处理，标准是每穗果只留花序的末端。

注意事项：尤其需要注意的是，疏花的操作必须在天气晴朗的时候进行，湿度较大或者阴雨天气最好不要疏花，否则病害风险极大。

对于巨峰疏花穗的处理，李春雨老师在《巨峰的无核化栽培，这些操作是关键》的课上给出了更为细致的技术。

具体到每个花序上留几个枝穗以及整串葡萄留的果粒数，这样成熟后才是巨峰的精品果标准。

疏花后的管理：工人们疏完花以后，有必要喷一遍保护性的杀菌剂，预防黑痘病，预防灰霉病。

黑豆病苯醚甲环唑就很好，灰霉病的话可以用克菌清，最好的也可以直接用健达或者健功两个病一块防了。

再一个，劳力情况允许的情况下，建议在开花以前临近开花，再做一次摘心。

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