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我们真的误会它了！

原来羊肉也可以没有膻味‍♀️

原来羊肉不是只有冬天才能吃

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* 主打盐池滩羊，广东人都会沦陷 *

这家吃羊专门店， 因为做羊肉和潮汕牛肉火锅一样专业，快被我身边的朋友吹爆了！就连原本不爱吃羊肉的人，都被它征服了 ！

和别家不一样，这一家的羊肉，都是选用宁夏的盐池滩羊肉，开业一年便圈了不少粉，最近还有免单福利奉上，都给我接好了！（详情见文末）

*宁夏的羊，深圳也能吃到啦 *

鲜切盐池羊肉

来这的人，都是冲着这盘羊肉来的。 宁夏盐池滩羊， 中国地理标志产品，曾经三次出现在国宴上，也曾被舌尖上的中国推荐过。

☑ ①北纬37°的羊中爱马仕 ☑

它是羊中贵族本贵，吃草药、喝矿泉水长大，而且一年只生一胎，和广东人印象里的羊肉都不一样！ 冬天吃了暖身，夏天吃了滋补（而且不上火），小可爱们不来试试吗！

☑ ②不膻！不膻！不膻！ ☑

因为是盐池滩羊肉，它真的一点羊肉奔放的膻味都无，味觉上很惊艳，吃到它那一刻，当即想多点几盘。

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☑ ③不注水的肉，每日鲜切！ ☑

没有注水的羊肉，都是粘人精，无论你怎么倒，它都不会掉下来，每一片都晶莹透亮，鲜艳动人~

☑ ③肥瘦均匀，Q弹紧致！ ☑

它和普通的南方羊不一样！肉质Q弹、细腻、有嚼劲，每一片都分布均匀、肥瘦相间，感觉永远都吃不满足！不说了，我擦擦口水先。

酱料有很多种选择，不过还是推荐麻酱啦！蘸麻酱，是北方人比较偏爱的吃法，一口浓郁的麻酱和肉汁的香气在口腔激烈碰撞的滋味，才够北方！

秘制滋补养生锅

盐池滩羊的最佳cp，必然是秘制滋补养生锅！店内还有一个潜规则，涮肉之前一定要先喝上一口这汤，广东人喝了都赞好好味！

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汤底用近上百斤的牛骨、羊骨、鱼骨和大葱生姜，熬足十几个小时，才能上桌，很养生的味道！喝完嘴巴里都会回甘。

特色羊蝎子锅

富婆们可以试试特色羊蝎子锅，羊蝎子堆得满满，羊肉进阶爱好者可以试试它！

还有这些涮菜也不能放过

☑ 肉多多・高钙羊肉卷 ☑

☑ 粒粒鲜・鲜切羊排 ☑

☑ 四川空运水牛毛肚 ☑

☑ 四川空运特色千层肚 ☑

吃西北菜他们是认真的 *

手抓羊肉

手抓羊肉也是店内的C位，在高汤里熬煮过的羊肉排，水灵灵的，上桌时还冒着热气！光是看着就管不住自己的手，形象什么的不要也罢！

羊排轻轻一撕就骨肉分离，肉在嘴里抿一抿就散开，真的有惊艳到！

一般会蘸着湿碟辣椒，也可以撒上干碟辣椒面，无论哪种都是很好的选择。北方的吃法还会搭配洋葱和蒜瓣食用，味道真的很刺激！

烤羊肉串

说起羊肉怎么能没有羊肉串呢！腌制过的羊肉串，烤制十来分钟，淋上酱料，撒上辣椒面就送到我们的面前啦！

羊肉串肉很嫩，还水灵灵的，也没有羊膻味，难怪老板拍着胸脯说，来这一定要吃它！

烤羊腰子

烤羊腰子，北方人吃烧烤也少不了它！盐池滩羊腰，端上来还在滋滋冒油，孜然和辣椒面的气息唰唰地跑你鼻腔里，好诱人！

宁夏八宝茶

宁夏八宝茶也是很多人的新欢，茶底搭配 冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉，芝麻、葡萄干、玫瑰花等，涮完羊肉一定要来一口，很清爽！

还有这些面食

中午的时候，还有特供的简餐出售噢，价格很友好，简直就是工作党的福音了！

还有这些小菜

* 1000+㎡的小西北 *

店内融入了很多西北的元素，来到这就会觉得自己置身于西北。

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而且这里很宽敞，可以容纳很多人同时用餐。无论是三五好友还是公司聚餐，都有得坐哦！

东东开锅羊肉·西北小馆

福田区中心二路购物公园北园A区3楼（八合里楼上）

周一至周日 11:00-14:00；17:00-23:00

地铁1/3号线购物公园站B出口

【Tips】

兰州拉面的供应时间限中午11:00-14:00,其他时间不供应