三月份脚痒是什么原因(季节性脚痒是什么原因)三月份脚痒是什么原因(季节性脚痒是什么原因)

关注健康
关注真实体验

三月份脚痒是什么原因(季节性脚痒是什么原因)

三月份脚痒是什么原因(季节性脚痒是什么原因)

俗话说,秋风起,蟹脚痒。随着秋天的到来,螃蟹又开始走上了市民朋友的餐桌。不过,记者走访发现,目前上市的螃蟹主要为“六月黄”,价格不贵却鲜有人问津,那这是为什么呢?

在汉口利济路螃蟹一条街上,记者看到大小店铺都已经把螃蟹放在了最显眼的位置,但价格却并不太高。

商贩 罗女士:“现在螃蟹,最便宜的就是五块钱一个。大点的就是八块。都蛮便宜的。五块钱的大概二两。八块钱的大概二两半。再大一点的有,十五一只,有三两半。我们今年卖了有十多天了,比往年早些。因为今年天气凉快。”

商贩罗女士表示,往年新上市的螃蟹一般都是一只八元钱起步,今年却只要五元,确实便宜了不少。

不过,在这条街上转了一圈后记者发现,尽管价格不贵,但购买螃蟹的市民并不多,甚至还没卖螃蟹的商贩多。那这是为什么呢?

记者再仔细一打听才明白,原来现在卖的螃蟹并不是大家常见的新螃蟹,而是六月黄。

商贩 艾女士:“因为六月黄是去年的大闸蟹,脱了壳,到今年就成了六月黄。其实就是去年六月份的螃蟹。”

商贩 罗女士:“这些都是是去年没有捞上来的老螃蟹。它的成熟季节就早一些,六月份就可以吃。新螃蟹是今年二三月份下苗的那种。”

记者看到,这些叫“六月黄”的螃蟹,大多都是公蟹,个头也不大。用手捏它的蟹脚,也感觉偏软。而且因为是去年的老蟹, “六月黄”并没有新蟹那样旺盛的活力,激发不起人们的购买欲。

更为重要的是,这六月黄既没有黄也没有膏,肉也不多。记者随手挑了了一只,这一只六月黄大约三两重,但肉质并不饱满。

市场商贩表示,经过这几年市场的培育,市民对六月黄都有了一定的认识,因此不少人都选择了等一等,等到九月份,今年新出的大闸蟹上市了再来尝鲜。

那新问题来了,六月黄的下市和新大闸蟹的上市有一段重合的时间。那市民在购买时,该怎么辨别才能避免买错呢?

如何辨别六月黄?

艾女士:“你看,平常的大闸蟹,它爪子上的毛都很厚。爪子都很粗。但是六月黄,它爪子的毛很少。而且它的肚皮带一点金黄色。那种大个子的俗称大闸蟹,也叫长毛蟹。六月黄的俗称也叫短毛蟹。短毛蟹一般在市场上的售卖时间是一个半月,长毛蟹可以卖到半年左右。”

记者了解到,目前上市的六月黄大多来自外地,省内养殖得很少,而从可食性上来说,即使今年的价格偏低,但整体的性价比也不算高。所以,想吃螃蟹的市民朋友还可再等等,等到9月底10月初秋风乍起时再买更合适。

商贩 罗女士:“螃蟹最便宜的时候,就是十一之后。又大又便宜。这种季节性的产品就是这样的。”

未经允许不得转载: 九月健康网» 三月份脚痒是什么原因(季节性脚痒是什么原因)
分享到: 更多 ( 0)