水果妞问答 第1期|关于罗汉果的拷问

做水果的时候，后台总有好多好奇宝宝在问各种问题。所以为了给这些好奇宝宝解答，就干脆做个问答专题。好奇宝宝们有什么想问的，可以留言给我啦~

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我买的黄金罗汉果上都有针孔，

是怎么回事？

是给打针注水了吗？

水果妞：黄金罗汉果的工艺是用脱水烘干的办法，干的黄金罗汉果头头有针孔是为了给生果脱水用的，并不是注水。

黄金罗汉果

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黄金罗汉果和普通罗汉果有什么区别？

水果妞：工艺上的不同，黄金罗汉果用的是低温脱水烘干的方式，普通罗汉果用的是火烤的方式。所以有的时候普通果喝起来会有些火烤的味道。

罗汉果烤果

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哪种罗汉果泡茶更甜些？

水果妞：甜度是差不多的，只是黄金罗汉过泡茶的话甜度比较持久均匀，前后甜度差别不会很大。普通烤果泡水会刚开始很浓，然后越泡越淡。

烤果泡茶

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喝罗汉果茶会上火吗？

水果妞：黄金罗汉果不太会上火，普通果因为是烘烤工艺，多少会有点，每天不要喝太多就好。

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罗汉果除了泡茶还可以怎么喝？

水果妞：罗汉果可以自己泡茶，也可以和菊花，金银花一起泡茶，有降火的功效。也可以煲汤，两广多用来煲骨头汤，先把骨头汤煲好，然后放少许罗汉果一起煲，煲出来的汤也很好喝。

罗汉果排骨汤

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