榨油机出饼有气是什么原因(榨油机出饼松散咋回事)
事关食用油加工生意投资商的利润的高低,那必然是榨油机的出油率。榨油机出油的多少,也直接与原料含油率、工艺方法和操作方式等有关。在操作榨油机的过程中,影响出油率的因素很多,下面为大家一一列举:
1.油料预处理
油料作为原料,油料状态(油料饱满程度,含渣量,品种、干湿度等)是源头方面影响着榨油机整体出油率。根据油料现有情况,需要做一系列的预处理,油料原料的质量以及干湿度都会影响出油率,在收获油料作物时要将茎叶、皮壳、泥土、砂石等不含油杂质筛除,这样会大大提高油料出油效率。
2.入榨前原料水分和温度
在正确操作榨油机的前提下,入榨前油料的水分和温度的控制不到位的话,对油料出油有着不小的影响。若入榨前水分过高,料胚容易产生团块,影响出油;相反,原料水分过低,压榨时料胚易呈粉末状,容易焦化堵住榨膛。同样,入榨前原料温度过高,料胚中的醣类焦化,蛋白质等成份被破坏,油色变深,影响油品质量;反之,温度过低时,不能形成正常的物理变化和生化的条件。
因此,在入榨前控制好原料的水分和温度,可以有效提高油料的出油能力。
3.压榨时间
对于油料压榨时间影响出油率,有的人认为榨油机压榨时间越长,出油越高。其实不然,对于油料压榨时间,长一点确实能提高出油率,但不宜过长,否则热量损失较多,反而影响出油能力和生产能力。
因此,在提高出油率的前提下,要尽量缩短榨油机压榨时间,保证整个食用油加工厂的生产效率,提高经济效益。
当然,除了以上三点之外,还其他一些因素还会影响榨油机出油率,像榨油机螺旋轴或出饼口不光滑,热榨或是冷榨等。如果您还有什么疑问,请留言。