吃了糯米鸡反胃恶心是什么原因(为什么吃糯米鸡想吐)吃了糯米鸡反胃恶心是什么原因(为什么吃糯米鸡想吐)

关注健康
关注真实体验

吃了糯米鸡反胃恶心是什么原因(为什么吃糯米鸡想吐)

吃了糯米鸡反胃恶心是什么原因(为什么吃糯米鸡想吐)

冬天阳光不够暖就让芝士添加点能量吧!今天做了广东茶点芝士糯米鸡,这款茶点在糯米里加了鸡肉,香菇,瑶柱,鸭蛋黄等,然后用荷叶包实再上笼蒸熟,加上芝士,糯米鸡入口充满着芝士的浓香,荷叶的清香,黏牙的糯米带着鸡肉的香味和瑶柱的鲜味。

By 百合Zhang 【豆果美食官方认证达人】

用料糯米 500克鸡翅根 6个干香菇 10朵胡萝卜 半根紫洋葱 少半个豌豆 50克瑶柱 30克广式腊肠 2根生抽 1勺酱油 半勺蚝油 1.5勺料酒 2勺白砂糖 少许食用油 少许淀粉 少许沙拉酱 适量马苏里拉奶酪 适量杏仁片 少许(没有可不用)荷叶 1张

做法步骤

1、用料

2、泡香菇的水留着备用,糯米提前五个小时浸泡,瑶柱提前一小时浸泡。

3、泡好的糯米洗干净倒入蒸笼里将腊肠放入一起蒸半小时

4、蒸好的糯米放入盆里倒入些泡过香菇的水搅拌均匀备用

5、说有用料切小丁备用

6、锅里放少许油

7、待油七成热放入洋葱炒香再以此放入胡萝卜,香菇翻炒片刻

8、再放入鸡肉翻炒片刻再加入料酒,生抽,酱油,蚝油少许白砂糖

9、再放入腊肠,豌豆,瑶柱,翻炒,加入用香菇水调好的水淀粉收汁即可倒出备用

10、将蒸好的糯米均匀的铺在荷叶上

11、将炒好的馅料和咸蛋黄放在糯米上

12、上边在盖上糯米

13、把荷叶包结实用线绳捆好

14、上笼蒸二十分钟

15、将蒸好的糯米放凉去掉荷叶放在盘子上

16、撒上马苏里拉芝士,再挤上沙拉酱,放上杏仁片放提前预热好的烤箱上下火中层烤十五分钟即可

17、出炉啦

18、软糯鲜香的糯米鸡开吃吧

小贴士

香菇泡之前先洗干净,留着泡香菇水加入馅料和糯米里味道会更好,没有杏仁片可不放,沙拉酱可根据自己的喜好放,咸淡可以自己的口味调配,我的没放盐正好,生抽等调味用的是吃饭用的深勺量的,鸡胸肉和鸡腿肉都可以。

糯米的营养功效

糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

3.缓解尿频症状

4.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

未经允许不得转载: 九月健康网» 吃了糯米鸡反胃恶心是什么原因(为什么吃糯米鸡想吐)
分享到: 更多 ( 0)