22周580g正常吗(22周460g正常吗)
2、饲养管理与生产工艺
2.1 奶牛分群与阶段划分
根据奶牛不同生长发育特点和生理阶段,习惯上把牛群划分为:
后备牛:
犊 牛(0—6月龄)
育成牛(7—15月龄)
青年牛(16—产犊前)
成母牛:
青年牛妊娠产犊后转入成母牛群,成母牛根据其生理、泌乳阶段可划分为:
干奶牛:
干奶前期(停奶—产前2周)
干奶后期又称围产前期(产前2周—分娩)
泌乳牛:
围产后期(分娩—产后2周)
泌乳早期(产后 16天—100天)
泌乳中期(产后101天—200天)
泌乳末期(产后201天—停奶)
2.2 后备奶牛饲养管理
2.2.1后备牛的培育目标
15月龄体重达到360-380公斤参配体重。24月龄产犊,产犊时体重达到550公斤。
2.2.2后备牛饲养管理总则
保证不同生长发育阶段的营养需要。
保证充足、新鲜、清洁的饮水。
保证圈舍清洁卫生、通风、干燥,定期消毒,预防疾病发生。
定期测量奶牛的体尺、体重,评价生长发育状况,调整饲养方案;并将测量记录填入奶牛谱系。
哺乳期犊牛最好在犊牛岛或犊牛栏内单独饲养,断奶后按生长发育状况进行分群,推荐采用散栏饲养的管理模式。
2.2.3后备牛各阶段的饲养管理要点
2.2.3.1哺乳期犊牛(0—60)日龄的饲养管理
新生犊牛应在出生后半小时内饲喂初乳,饲喂量按体重的8-10%,温度为38℃±1℃,24小时内喂3次达到8公斤初乳后逐渐过渡到饲喂常乳或犊牛代乳料。
三天后推荐过渡使用代乳料代替全乳,代乳料按说明书使用。
哺乳期为60天,全期喂奶量240—360㎏,每日喂三次,每次喂量约为全天总量的1/3。
犊牛出生后立即清除口、鼻、耳内的粘液,确保呼吸畅通;挤出脐内污物,在距腹部6-8cm处断脐,并用5%的碘酒消毒,擦干牛体;称重、填写出生记录、打耳号、放入犊牛岛或犊牛栏。
犊牛出生10日内,照相、登记谱系。
去角、去副乳头:犊牛出生后30-40天去角(用电烙铁或药物去角)、去副乳头。
如今许多牧场管理人员都主张将奶牛的尾巴截除,目的是奶牛断尾后,使奶牛的后驱及乳房更清洁卫生,可以减少尾巴来回摆动造成的环境污染。防止奶牛挤奶时牛尾巴扫到挤奶人员的脸上。对控制牛奶体细胞有一定的促进作用。奶牛尾巴的功能是防御蚊蝇侵扰,所以在实施断尾的牧场一定要给奶牛创造良好的防虫措施。否则不宜给奶牛断尾。
奶牛断尾的具体位置在与会阴腹侧或在阴唇腹侧。这样残余的尾巴可以保护会阴并便于奶牛尾部保定。犊牛可以用伸缩性强的橡皮筋在准备断尾处结扎。结扎尾巴的远端会发生渐进性干性坏疽,到2—8周脱落。
犊牛饲喂应做到“五定”、“四勤”。“五定”即:定质、定时、定量、定温、定人;“四勤”:勤打扫、勤换垫草、勤观察、勤消毒。
犊牛的生活环境要求清洁、干燥、冬暖夏凉,保证圈舍空气清新,让犊牛接受充足光照。哺乳期犊牛应一牛一栏单独饲养,犊牛用具、饲槽保持清洁卫生。犊牛转出后用浓度2%火碱彻底消毒牛栏及用具,更换褥草。
严格执行饲养方案,做好断奶阶段的过渡饲养,60日龄结束哺乳期。测量体重后转入断奶群。
2.2.3.2犊牛期(断奶—6月龄)的饲养管理要点
随着犊牛月龄增长,逐渐增加优质粗饲料喂量,选择优质干草与苜蓿供犊牛自由采食,6月龄前禁止饲喂青贮等发酵饲料。
做好断奶犊牛过渡期的饲养管理,减少由于断奶、日粮变化及气候环境造成的应激。
犊牛满6月龄,日粮干物质采食量应达到4.5公斤/日;粗蛋白达540—580g/日,钙达22—24克/日,磷达14—16克/日。犊牛精补料喂量1.5—2公斤/日。
2.2.3.3育成牛饲养管理要点
育成牛根据生长发育及生理特点可分为7-12月龄和13-15月龄。
日粮以粗饲料为主,每天精补料2-2.5㎏,干物质采食量达到7.8㎏。粗蛋白640—720克,钙达35—38克,磷达24—25克。
培育目标:达到14-15月龄参加配种,参配体重360-380㎏以上,注重体尺增长。保持适宜膘情,体况评分2.8-2.9分。
注意观察发情,做好发情记录,以便适时配种。
2.2.3.4青年牛饲养管理要点
按月龄和妊娠情况进行分群管理,可分为以下几个阶段:16月龄--预产前60天、预产前60天--预产前15天、预产前15天--分娩。
各阶段青年牛日粮供给特点:
16月龄--预产前60天牛:日粮干物质进食量控制在11-12㎏,以中等质量的粗饲料为主。混合精料每头日进食2.5-3㎏,日粮粗蛋白水平12-13%。
预产前60天--预产前15天牛:日粮干物质进食量控制在10-11㎏,以中等质量的粗饲料为主,日粮粗蛋白水平14%,精补料每头日进食3㎏。该阶段奶牛的饲养水平近似于成母牛干奶前期。
预产前15天-分娩牛:采用高营养浓度日粮饲养方式,日粮干物质进食量10-11㎏,日粮粗蛋白水平14.5%。精补料每头日进食4.5㎏左右。
做好发情、配种、妊检等繁殖记录。
根据母牛体况、胎儿发育阶段,按营养需要掌握精料供给量,防止过肥。
产前采用低钙日粮,减少苜蓿等高钙饲料喂量,控制食盐喂量。
注意观察牛只临产症状,做好分娩前的准备工作。
以自然分娩为主,掌握适时、适度的助产方法。
2.2.4后备牛饲养标准见下表:
0-24月龄后备牛饲养标准
2.3 成母牛的饲养管理
2.3.1成母牛的饲养管理总则
按奶牛不同的泌乳阶段和生理阶段分群管理,制定各阶段的饲养管理方案。
采用合理的饲养工艺,为各泌乳阶段奶牛提供营养平衡、精粗比例合理的高质量日粮。
注重奶牛卫生保健,为奶牛创造干净、干燥、舒适的环境。
根据DHI报告对牛群实施科学有效的饲养管理。
拴系式饲养方式运动场面积要求 成母牛:20-25平方米/头;育成牛:15-20平方米/头;犊牛:5-10平方米/头;
近年来逐渐推行的是散栏式饲养方式,散栏式牛舍可分为房舍式、棚舍式和荫棚式三种。房舍式适用于北方,气温在零下18度到零上26度地区;棚舍式适合于气候暖和的地区;荫棚式适合于天气热而雨量又不多的地区。
做好成母牛的乳房保健和肢蹄护理。
保证充足、新鲜、清洁的饮水供应,冬季防止结冰,夏季防止水温升高。
2.3.2成母牛不同泌乳阶段的生理规律
泌乳阶段奶牛的生理规律,可以用泌乳、体重、干物质采食量三条曲线来描述,如下图。
2.3.2.1泌乳曲线
奶牛产后(40-60)天达到产奶高峰。
峰值产奶决定整个泌乳期产量,峰值增加1㎏,全期增加200-300㎏。
群体中头胎牛的高峰奶相当于经产牛的75%。
干奶期饲养、奶牛体况、产后失重影响峰值奶量。
2.3.2.2干物质采食量变化曲线
奶牛临产前7—10天,由于生理变化,干物质采食量下降25%。
由于泌乳高峰出现在产后40—60天,而干物质采食量高峰发生在产后70—90天,此阶段奶牛处于能量负平衡,表现为产后体重下降。
合理的饲养管理可提高干物质采食量、产奶量,减少产后失重及降低发病率,利于产后发情。
影响奶牛干物质采食量的因素为:
日粮水分:以45-55%为宜,当高于50%时,每高出1%,干物质采食量(DMI)下降体重的0.02%。
饲料品质,优质牧草可以提高干物质采食量(DMI)。
全天候采食与全混日粮TMR可以提高干物质采食量(DMI)。
清洁的饮水可以提高干物质采食量(DMI)。
2.3.2.3体重变化曲线及体况评分
奶牛产犊前体况处于3.5~3.75分,由于泌乳早期动用体储备维持较高产奶量的需要,造成体重下降。泌乳早期体损失不应超过50~70㎏。
产后90~100天奶牛体况降到最低谷(约在2.5分),随着产奶量的变化和奶牛采食量的增加,体重开始恢复。
奶牛在泌乳中期体重应得到恢复,200 天时体况应达到3分。
停奶前达到适宜体况3.5~3.75分,并在整个干奶期得以保持。
2.3.3各阶段体况变化与评分情况如图示:
2.3.4成母牛各阶段营养需要:
见《中国奶牛饲养标准》(修订第二版,2000)。
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转自奶牛微刊