“一吃午饭就犯困”的问题和“临近午夜十二点却丝毫没睡意”一样，让不少上班族提起来就抓狂。明明是为了下午更好地工作补充能量却适得其反，究竟是何原因？小编带着大家一起探讨下。

其实这是因为午饭一下子摄取了太多的糖类，急剧上升的血糖值反转为急剧下降而陷入低血糖状态。

特别容易出现这种状态的是中午食用了牛肉盖饭、拉面等“单点份饭”，日式面条、荞麦面条、意大利面条、咖喱饭、手握寿司等也是这样，没有配菜的单独份饭中几乎大部分是米饭、面条等糖类。

而且，如果总是持续吃这样的“单独份饭”话，用餐速度就会很快，快速摄入大量糖类随之而来身体上的困倦就会找上门，长期以往也会导致肥胖或其他不适。

PS.想集中精神工作的时候，一定要控制糖类的摄取，做好咀嚼、慢进食。如果在睡眠时间充足的情况下，午饭后还总是困倦的话，原因很有可能就是糖类摄取过多。

本着健康膳食合理搭配的原则，小编并不建议大家完全拒绝碳水化合物的摄入。在日常就餐中我们可以尽量选择有主菜有副菜的套餐（而非单品盖饭）；用餐时也要注意用餐的顺序，先吃蔬菜类，然后吃肉、鱼等蛋白质为主的菜肴，把米饭和面包放在后面吃。

有条件午休的话，大家也可以在午饭后稍作活动然后小憩一会儿，为下午的工作积蓄满满能量~