小米具有健脾和胃的功效，特别是小米粥表面的粥油，它具有保护胃粘膜和补益脾胃的作用，非常适合脾胃虚弱，肠道消化吸收不太好的小宝宝和大人食用。

今天的小米粥，我加入了蔬菜界的“补钙冠军”鸡毛菜，又叫小白菜、青菜或油菜，钙含量与牛奶大致相当，而且维生素C含量和水果差不多呢。另外我还加入了虾滑，为小米粥增添鲜味，而且这样粥熬出来颜色丰富，宝宝也会更有食欲哦。

| 青菜鲜虾小米粥 |

参考月龄：

8M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

材料：

青菜20g，虾仁2只，小米20g

做法

1、小米提前浸泡一下

2、青菜洗净、剁碎

3、虾仁剁碎

怕腥的可以提前用柠檬片覆盖一下虾仁去腥

4、浸泡好的小米下锅煮至粘稠

大火煮开，转小火慢煮，约煮15分钟

4、等小米粥煮至粘稠后，加入虾泥和青菜碎，煮至熟透即可

鲜味十足的小米粥完成啦！

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