菠萝酸酸甜甜的，入菜很开胃。 这道菠萝炒鸡，不仅保留了鸡肉的鲜香，加入了水果，味道更加鲜甜 吃起来定会让人食欲大增。

菠萝炒鸡

备用食材：菠萝，鸡胸肉，青红椒，洋葱，盐，料酒

制作过程：

第一步：青红椒,洗净备用。

第二步：菠萝切成小块，泡盐水备用。

第三步： 青红椒，洋葱切小块，鸡肉切成小块，加少许盐，料酒，生粉腌制五分钟。

第四步：调酱汁：糖，蕃茄汁，醋，生粉,少许水，调成汁。

第五步：热锅热油，把腌制好的鸡肉放入锅煸炒，煸炒成金黄色，盛出备用。

第六步：把切好的青红椒,洋葱，菠萝放入锅中、翻炒断生，调好的酱汁倒入锅中，倒炒好鸡倒入锅中，翻炒均匀就可以出锅了。

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