为明年的饮料做准备吧~ 腌制最佳时间是三年,最少一年~
By @_Kitty_
用料青桔 1500g粤盐 1500g做法步骤1、青桔冲洗几遍,再用粗盐搓洗
2、反复冲洗哈
3、然后擦干晾晒到水分完全没有
4、密封罐消毒
5、老盐铺底,我买的是粤盐,日晒的无碘盐
6、底铺厚一些
7、加入晾晒好的青桔
8、一层青桔一层盐,最后盐封顶
9、静待…一年后。可以做柠檬鸭、老盐汽水等,非常棒。
小贴士一定要用粤盐,或者日晒盐,罐子彻底干净无水无油,所有用的勺子、夹子必须消毒哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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