今天分享给大家一个蒜蓉粉丝娃娃菜。我给大家改编一下不用蒸的那种。这样在家里也方便。时间也短,还不失本味
蒜蓉粉丝娃娃菜:
主料:娃娃菜,粉丝,蒜蓉(稍微多一点),红椒,葱花
调料:盐,鸡精,海鲜酱油(生抽也可以)
流程:1.把娃娃菜切成图片上这种大瓣洗净备用。粉丝提前泡好最好用凉水泡发。
2.锅里烧水(一般这种情况是要用鸡汤)水来放入娃娃菜。煮两三分钟煮熟捞出摆盘。把粉丝同样煮熟捞出。粉丝过一下凉水然后摆娃娃菜中间。
3.锅里烧油,放入蒜蓉,红椒丁加少许盐,海鲜酱油。鸡精适量。炒香放蒜蓉上。撒葱花即可。
大家有时间可以试一试。因为这个没有蒸。所以煮的时候不要着急。一定要煮熟。现在的社会大家都注重饮食健康。所以这个菜很有必要收藏起来有时间试一试。喜欢就关注一下。每天更新菜品