大豆油是非常常见的一种食用油，而在购买大豆油的时候，人们往往就会在包装上看都非转基因大豆或者是转基因大豆的说明。许多人一看到是转基因大豆就不会购买了，因为不少人都认为转基因大豆油不好。那么转基因油可以长期使用吗?如何鉴别转基因和非转基因大豆油?

转基因油的好处

因为现在大众对于转基因油还不是很认可，再加上转基因作物产量高，生产成本低，所以转基因油的价格是非常便宜的，一般情况下，一瓶转基因油的价格要比普通油的价格便宜10元左右，虽然大众对于转基因油存在怀疑，由于我国消费者对于价格比较敏感，所以转基因油在我国的销售量还是很高的，至少转基因油可以保证普通工薪阶级吃上卫生的食用油。

除此之外，吃转基因油还可以保护环境，为大部分转基因作物都含有抵抗甘草磷的合成酶，所以在使用甘草磷除草时，既可以除掉杂草，又不会伤害转基因作物，最关键的是，转基因作物减少了农药的滥用，从而起到了保护环境的作用。

转基因油可以长期使用吗？

对于转基因油，科学家可以说是众说纷坛，但目前为止，还有一个关于转基因油的具体定论。虽然转基因油可以食用，但是不能长期使用，因为转基因油会破坏人体内的基因链条，如果孕妈妈长期使用转基因油的话，就会导致胎儿畸形，如果成年人长期食用转基因油的话，可能会导致细胞癌变。因此转基因也曾被列为最害人的十大发明之一，虽然现在对于转基因油还没有明确的定论，但毕竟关乎健康，所以宁可信其有不可信其无。

孕妇能吃转基因大豆油吗？

关于转基因食品的安全性问题，目前还没有官方的证据来证实它的好与坏。那么这种情况就会让很多的消费者出现迷惑，到底是吃好还是不吃好。对于怀有宝宝的妈妈来说，更是纠结了。

这里建议孕妇还是少吃或者是不吃转基因大豆油比较好。虽然转基因大豆油在短期内不会影响健康，但从长远的角度来看，谁也无法估测到它的危害。宝宝的体质与成人的不一样，他更加敏感脆弱，所以建议妈妈少吃或者是不吃比较好。市面上的花生油绝大多数都是非转基因的，可以考虑下吃花生油来代替。

如何鉴别转基因和非转基因大豆油？

对于单纯的食用油来说，转基因与非转基因的产品用肉眼是很难辨别出来的，必需通过专业的仪器检测出来。这样，我们就需要从别的方法来辨别了。

其实，方法非常简单，只需要看清大豆油的包装。在中国有规定，如果食品中含有转基因成分，商家要明确标明。一般来说，正规的食用油的外包装都会带有明确的标识。转基因大豆油的包装上会明确标注出“加工原料为转基因大豆”。购买的时候，消费者请认清看清楚成分说明。

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（责任编辑：沈雪）