最近，在河南洛宁县马店镇关庙村，有一片沙梨树结果成熟了，别处的沙梨酸涩，而这里的沙梨脆甜，这儿的沙梨有一个特别的名字，叫“金珠果”。

金珠果外形似芒果和猕猴桃，成熟时外皮黄中透亮，看过去一片金灿灿的，因此得名“金珠果”。

果肉中的可溶性营养物含量高达17.6%，比酥梨、香梨、三水梨等知名的梨还高出3-6%。它基本上没有果核，肉质吃起来鲜嫩酥脆，水分比较多，有野杏子的酸，还有野生樱桃的甜。

金珠果梨是从野生砂梨资源中选育出的抗病晚熟、丰产性高、风味独特而营养丰富的梨品种。

测定结果表明，金珠果含有丰富的糖、有机酸、多种维生素和人体必需的微量元素和无机盐，且氨基酸种类齐全。

果实中还含有丰富的黄酮、绿原酸、花色素等酚类物质，而植物多酚是一类在药学、食品学领域具有实用前景的天然抗氧化剂和自由基清除剂，现从茶叶中提取的多酚已得到广泛应用。

一般的梨子结果都需要5年以上才能结果，但是金珠果在第二年的时候就开始结果了，第三年便是丰产。

编辑：何鹏

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